 установка для приготовления мяса, электрическая, 2 тэна, напряжение 220В, мощность 3кВт, вес 27,6кг, размеры 452х668х737мм, Россия.
Цена: 16 329 руб.
Аппарат для шаурмы повсеместно используется в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта. Предприятие выпускает несколько моделей аппаратов: газовые и электрические.
В установках "Шаурма 2M" и "Шаурма 3M" мясо готовиться за счет использования сжиженного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции. Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. Данная установка может использоваться также для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные подставки для шампуров.
В аппаратах для шаурмы "Шаурма ЭЛ-2М" и "Шаурма ЭЛ-3М" нагрев производиться посредством трубчатых электронагревателей (ТЭНов). ТЭНы создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления. Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор.
К достоинствам вышеперечисленных моделей можно отнести то, что все корпусные элементы установок изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что определяет их прочность и придает им приятный эстетичный вид.
Габариты - 452х668х737мм;
Масса - 27,6кг;
Кол-во ТЭНов - 2шт;
Напря-жение - 220В;
Мощность - 3,2кВт.
Похожие товары
|
