8(499)213-00-10

info@torgpit.ru

Консультанты:

Сергей 8-926-629-51-99

Алексей 8-925-729-14-66
ICQ 552-418-105


Время работы:

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00
СБ-ВС выходные


Оборудование
Производители

и многие другие.

Бликсер


Показывать товары производителя:

Сортировать по: Параметру Цене

Цена: 65 458 руб.
В корзину

Артикул: 10-111-0001
Габариты: 210х330х420
Страна: Франция
Производитель: Robot-coupe

2,9 л, емкость из нерж. стали, крышка оснащена скребком, в комплекте 1 нож с зазубренными краями, 1 скорость 1500 об/мин, 0,7 кВт, 220 В, вес 11,5 кг
Подробнее...
 
Цена: 76 481 руб.
В корзину

Артикул: 10-111-0002
Габариты: 210х330х420
Страна: Франция
Производитель: Robot-coupe

3,7 л., емкость из нержавеющей стали, скорость 3000 об/мин, мощность 0,75кВт, напряжение 220В
Подробнее...
 
Цена: 98 255 руб.
В корзину

Артикул: 10-111-0003
Габариты: 226х304х460
Страна: Франция
Производитель: Robot-coupe

4,5 л., емкость из нержавеющей стали, 2 скорости 1500 и 3000 об/мин, мощность 1кВт, напряжение 380В
Подробнее...
 
Цена: 150 840 руб.
В корзину

Артикул: 10-111-0004
Габариты: 270х340х500
Страна: Франция
Производитель: Robot-coupe

5,5 л., емкость из нержавеющей стали с ручкой, 2 скорости 1500 и 3000 об/мин, мощность 1,3кВт, напряжение 380В
Подробнее...
 

Промышленный бликсер обладает функциями трех кухонных устройств: блендера куттера и миксера. Для организаций общепита и кулинарных цехов это оптимальный вариант, поскольку изделие обеспечивает:

  • экономию рабочего пространства;

  • сокращение расходов на комплектацию, стоимость комбинированного устройства дешевле цены двух разноплановых аппаратов;

  • высокую эффективность использования рабочей силы, требуется один оператор.

Данный вид оборудование нашел одобрение даже среди диетологов: продукция, переработанная им, сохраняет пищевую ценность, несмотря на изменение текстуры.

Универсальное изобретение от Robot Coupe - бликсер

Созданное инженерами известной компании устройство быстро завоевало популярность поваров крупных ресторанов и небольших кафе, благодаря эффективности приготовления блюд из различного вида пищевого сырья:

  • мясного;

  • рыбного;

  • овощей, фруктов.

Особенность, которая отличает бликсеры robot coupe, - вариативность фракции измельчения продукта. Продуманный дизайн ножа и его высокая скорость вращения позволяют измельчать сырье до требуемых параметров. Поэтому ассортимент продукции, приготавливаемой при помощи изделия, достаточно широк, включая:

  • жидкие и полужидкие пюре;

  • паштеты, майонезы, соусы или кремы;

  • муссы из сырых ингредиентов или вареных - супы-пюре;

  • измельченная зелень;

  • тесто.

Характеризуется бликсер также высокой степенью защиты персонала. Крышка аппарата закрывается герметично, предотвращая возможность получения травм или выброса продукта. При открытии чаши прибора происходит автоматическая остановка двигателя.

Функциональные особенности бликсера

Основу изделия составляет высокопроизводительный асинхронный двигатель, отличающийся эксплуатационной надежностью и функцией мгновенного торможения. Это делает добавление продуктов через поликарбонатную крышку, в процессе работы бликсера robot coupe, абсолютно безопасным для оператора.

Определенные модели каталогов дополнительно снабжены оригинальным приспособлением - скребком. Он позволяет во время приготовления очищать стенки чаши изделия во время работы, отправляя налипшую массу для последующего равномерного измельчения.

Помимо функционала, цена изделия определяется объемом чаши. Отличительная особенность бликсеров robot coupe - исполнение функциональных узлов из пищевой стали, а также доступность для мытья, элементов, соприкасающихся с пищевыми продуктами.

Информация
Последние новости
Клиенты

и многие другие.

наверх