Бликсер Blixer 5 Plus

Бликсер сочетает в себе функции двух аппаратов: блендера и куттера-миксера. Бликсеры позволяют получать тончайшее измельчение продукта благодаря мощному двигателю, скоростью 3000 об/мин и специальной форме ножа с герметичной крышкой.

Применяются в ресторанах с классической кухней и на предприятиях, имеющих в меню диетические блюда.Бликсер быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Предназначен для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого.

 • емкость, л 5.5

 • 2 скорости вращение ножей 1500 и 3000 об/мин;

 • предназначены для создания гомогенизированных смесей;

 • сочетает в себе функции куттера и миксера, что позволяет быстро приготовить муссы и пюре, соусы, коктейли и кремы;

 • магнитная защита и тормоз двигателя;

 • емкость из нержавеющей стали с ручкой;

 • герметичная крышка со скребком.