Фаршемешалка ПМФ-К (УКМ-03)

ПМФ-К фаршемешалка с 2-мя бачками 25л, подставка, 380В, 1.1кВт, 115кг, 920х590х1270мм, Торгмаш (Пермь).

Предназначена для приготовления колбасного фарша путем смешивания мясного фарша с ингридиентами.

Фаршемешалки - оборудование для приготовления структурно-неоднородного фарша (в некоторых случаях может быть использована для массирования мелкокускового мяса). Фаршемешалки используются для перемешивания различных видов фаршей со всевозможными компонентами при производстве колбасных изделий. Назначение фаршемешалок - смешивание измельченных продуктов со специями и другими ингредиентами. Обычно в фаршемешалках смешивают творог, рыбный и мясной фарш, овощную смесь и другие продукты.

Комплектность: фаршемешалка (насадки) - 2 шт, бачок - 2 шт.

Технические характеристики:

Производитель: Торгмаш (Пермь).