Кипятильник электрический АКНЭ-100

непрерывного действия, производительность 100л/ч, мощность 12кВт, напряжение 380В, размеры 420х340х360мм, Россия.

Электроrипятильник АКНЭ-100, предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания.
Горячая вода ( кипяток ) , произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров, овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т.д. Применение кипятка позволяет сократить процесс доведения изделий до кулинарной готовности и полнее сохранить биологически ценные вещества в продуктах. Кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов и др.
Нагрев воды производится тремя ТЭНами по 4 кВт каждый . Кипятильник подключается к четырехпроводной электрической сети с напряжением 380 В ± 10% частотой 50 Гц с наличием заземляющего провода .
Все корпусные детали кипятильника изготовлены из пищевой нержавеющей стали, включая ТЭН, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.

Технические характеристики:

Габариты (длина х ширина х высота)	420х340х360мм;
Объем кипятильного сосуда	4л;
Объем сборника кипятка	2л;
Производительность не менее	100л/час;
Номинальное напряжения на ТЭНе	220В;
Номинальная мощность ТЭНа	4кВт;
Количество ТЭНов в изделии	3шт.;
Суммарная мощность	12кВт;
Номинальное напряжение	380 В;
Род тока трехфазный	50 Гц;
Давление воды в водопроводной сети	От 50 до 600кПа
Время нагрева воды до кипения	3мин;
Масса	13кг.

Кипятильники