Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-60-ОР |
котел опрокидывающейся, на 60 литров, паровая рубашка, ручное опрокидывание, напряжение 380В, мощность 9кВт, вес 86кг, размеры 1135х638х958мм, Чувашторгтехника (Чебоксары).
Котел для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш и т.п., а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Номинальный объем котла 60 литров. Он имеет два режима работы - варки и кипячения. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. А слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. Корпус котла пищеварочного изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью этого котла является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Технические характеристики:
| Модель котла |
КПЭМ-60-ОР |
| Габаритные размеры,мм |
1135х638х958 |
| Номинальный объем, л |
60 |
| Время разогрева, мин |
40 |
| Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа(кг/см2) |
8(0.08)-40(0.4) |
| Диаметр котла, мм |
423 |
| Номинальное напряжение, В |
380 |
| Количество ТЭНов |
3 |
| номинальная потребляемая мощность, кВт |
9 |
| Исполнение |
нержавеющая сталь |
| Масса, кг |
86 |
|