Лари морозильные

На сегодняшний день низкотемпературные прилавки и морозильные лари пользуются широкой популярностью и используются для хранения и демонстрации замороженной продукции и мороженого. Лари могут подойти практически для любого торгового объекта - от маленькой уличной палатки до крупного универсама, они также могут использоваться в торговых точках самообслуживания.

Ларь морозильный является одним из самых популярных видов профессионального оборудования, которое предназначено для демонстрации и хранения замороженных продуктов. В зависимости от конструкции морозильные лари можно поделить на несколько видов:

• Лари морозильные с прямыми раздвижными створками. Во время их изготовления используют особый вид закаленного стекла, которое в случае удара крошится на множество мелких осколков. Таким способом производители позаботились о безопасности и человека, и продуктов. Эти лари чаще всего используются в небольших продуктовых магазинах или в точках уличной торговли;
• Ларь морозильный с прямыми створками и наклонной крышкой. Они так же, как и предыдущий вид, широко используются в маленьких магазинах либо на улице;
• Лари с гнутыми створками. В настоящее время такой вид является наиболее востребованным, поскольку их современный дизайн и повышенная эргономичность превосходят другие виды этого оборудования. Именно эти модели чаще всего используются в крупных торговых центрах, супермаркетах и универсамах;
• лари морозильные с глухой крышкой. Используется с целью длительного хранения замороженной продукции на складах.

Внутренняя отделка ларей, как правило, выполнена из пищевого алюминия либо из пищевого пластика. В зависимости от климатических условий, морозильные лари имеют различный температурный режим от -18 до - 24°С. Они обеспечивают поддержание указанных температурных режимов при температуре окружающей среды от + 25 до + 40 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха – от 55 до 70 процентов. Дно морозильных ларей оснащено дополнительным усилением: прочные колесики прикреплены с помощью усиленных угловых элементов и расположены точно в углах корпуса, что обеспечивает надежную устойчивость всей конструкции.

Пожалуй морозильные лари — это один из наиболее популярных видов холодильного оборудования. Они имеют целый ряд преимуществ: мобильность, компактность, возможность использования в качестве прилавка для демонстрации и в качестве места для длительного хранения замороженных продуктов.