Миксеры планетарные профессиональные
Показать подразделы
Подбор по параметрам
|
Товар 15547 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный Gemlux GL-SM-88B
11 008 руб.
Артикул: 10-171-0052 Габариты: 350х276х290 Страна: Китай Производитель: Gemlux 4 л - емкость дежи, дежа из нерж.стали с защитной крышкой, плавная регулировка скорости (12 положений, 25-220 об/мин), откидная головка, 3 мешалки (крюк, битер, венчик), корпус металл, черный, 220В, 1кВт, 6,65кг
Подробнее...
|
| Товар 12582 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный Gemlux GL-SM-88R
11 008 руб.
Артикул: 10-171-0048 Габариты: 350х276х290 Страна: Китай Производитель: Gemlux 4 л - емкость дежи, дежа из нерж.стали с защитной крышкой, плавная регулировка скорости (12 положений, 25-220 об/мин), откидная головка, 3 мешалки (крюк, битер, венчик), корпус металл, красный, 220В, 1кВт, 6,65кг
Подробнее...
|
| Товар 19086 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный Gemlux GL-SM-88V
11 008 руб.
Артикул: 10-171-0088 Габариты: 350х276х290 Страна: Китай Производитель: Gemlux 4 л - емкость дежи, дежа из нерж.стали с защитной крышкой, плавная регулировка скорости (12 положений, 25-220 об/мин), откидная головка, 3 мешалки (крюк, битер, венчик), корпус металл, фиолетовый, 220В, 1кВт, 6,65кг
Подробнее...
|
| Товар 19087 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный Gemlux GL-SM-88CR
11 008 руб.
Артикул: 10-171-0089 Габариты: 350х276х290 Страна: Китай Производитель: Gemlux 4 л - емкость дежи, дежа из нерж.стали с защитной крышкой, плавная регулировка скорости (12 положений, 25-220 об/мин), откидная головка, 3 мешалки (крюк, битер, венчик), корпус металл, белый, 220В, 1кВт, 6,65кг
Подробнее...
|
| Товар 10757 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Gastrorag QF-3470
10 035 руб.
Артикул: 10-171-0036 Габариты: 445x295x422 Страна: Китай Производитель: Gastrorag 4,5 л - емкость дежи, металлический корпус, откидная рабочая головка, съемная дежа из нержавеющей стали, 6 скоростей + режим пульсации, крюк теста, плоский битер, венчик, 220В, 0,65кВ, 8,55кг
Подробнее...
|
| Товар 12529 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Gemlux GL-SM5G
14 022 руб.
Артикул: 10-171-0047 Габариты: 339х202х349 Страна: Китай Производитель: Gemlux 4,5 л - емкость дежи, съемная дежа из нерж.стали с защитной крышкой, 8 скоростей + пульс, откидная головка, 3 мешалки (двойной крюк, плоский битер, венчик), материал корпуса — алюминий, золотой, 1кВт, 220В, 8,5кг
Подробнее...
|
| Товар 24454 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Viatto VA-SM5B
7 888 руб.
Артикул: 10-171-0103 Габариты: 346х271х312 Страна: Китай Производитель: Viatto 5 л - емкость дежи, съемная дежа из нержавеющей стали, с защитной крышкой, 6 скоростей, загрузка: при замесе теста - максимум 1,5 кг муки (рекомендуется соотношение муки и воды 5:3); при взбивании яиц: максимум 24 яйца, минимум 3 яйца, 3 насадки (крюк, лопатка, венчик), корпус пластик, 220В, 1кВт, 4,2кг
Подробнее...
|
| Товар 24455 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Viatto VA-SM5GR
7 888 руб.
Артикул: 10-171-0104 Габариты: 346х271х312 Страна: Китай Производитель: Viatto 5 л - емкость дежи, съемная дежа из нержавеющей стали, с защитной крышкой, 6 скоростей, загрузка: при замесе теста - максимум 1,5 кг муки (рекомендуется соотношение муки и воды 5:3); при взбивании яиц: максимум 24 яйца, минимум 3 яйца, 3 насадки (крюк, лопатка, венчик), корпус пластик, 220В, 1кВт, 4,2кг
Подробнее...
|
| Товар 26380 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Viatto VA-SM5R
7 888 руб.
Артикул: 10-171-0120 Габариты: 346х271х312 Страна: Китай Производитель: Viatto 5 л - емкость дежи, съемная дежа, Загрузка: при замесе теста - максимум 1,5 кг муки (рекомендуется соотношение муки и воды 5:3); при взбивании яиц: максимум 24 яйца, минимум 3 яйца, 6 скоростей вращения, в комплекте 3 насадки (венчик, лопатка, крюк), корпус пластик, 1кВт, 220В, 4,2кг
Подробнее...
|
| Товар 26382 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Viatto VA-SMB5SS
32 830 руб.
Артикул: 10-171-0114 Габариты: 380х240х375 Страна: Китай Производитель: Viatto 5 л - емкость дежи, съемная дежа, минимальная/максимальная загрузка муки: 200-500 гр. теста: 300-760 гр. яичных белков: 2-15 шт., плавная регулировка скорости: вращение венчика 0-1000 об/мин, в комплекте 3 металлические насадки (венчик, лопатка, крюк), корпус нержавеющая сталь, 0,5кВт, 220В, 13кг
Подробнее...
|
| Товар 26383 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Viatto VA-SMB5W
26 202 руб.
Артикул: 10-171-0115 Габариты: 380х240х375 Страна: Китай Производитель: Viatto 5 л - емкость дежи, съемная дежа, минимальная/максимальная загрузка муки: 200-500 гр. теста: 300-760 гр. яичных белков: 2-15 шт., плавная регулировка скорости: вращение венчика 0-1000 об/мин, в комплекте 3 металлические насадки (венчик, лопатка, крюк), 0,5кВт, 220В, 13кг
Подробнее...
|
| Товар 15559 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Gemlux GL-SM5.5CR
9 930 руб.
Артикул: 10-171-0063 Габариты: 342х226х310 Страна: Китай Производитель: Gemlux 5 л - емкость дежи, 6 скоростей + пульс, откидная головка, съемная дежа из нерж.стали с защитной крышкой, 3 мешалки (крюк, плоский битер, цельномет. венчик), материал корпуса - пластмасса, цвет кремовый, 1кВт, 220В, 4,5кг
Подробнее...
|
| Товар 15561 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Gemlux GL-SM5.5TB
9 930 руб.
Артикул: 10-171-0065 Габариты: 342х226х310 Страна: Китай Производитель: Gemlux 5 л - емкость дежи, 6 скоростей + пульс, откидная головка, съемная дежа из нерж.стали с защитной крышкой, 3 мешалки (крюк, плоский битер, цельномет. венчик), материал корпуса - пластмасса, цвет тиффани (мятный), 1кВт, 220В, 4,5кг
Подробнее...
|
| Товар 12791 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Gemlux GL-SM5.1GR
9 042 руб.
Артикул: 10-171-0049 Габариты: 430х255х360 Страна: Китай Производитель: Gemlux 5 л - емкость дежи, 6 скоростей, откидная головка, съемная 5 л дежа из нерж.стали с защитной крышкой, 3 мешалки (крюк, битер, венчик), материал корпуса - пластмасса, 1кВт, 220В, 4,6кг
Подробнее...
|
| Товар 14396 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Gemlux GL-SM5.2B
11 747 руб.
Артикул: 10-171-0051 Габариты: 430х380х300 Страна: Китай Производитель: Gemlux 5 л - емкость дежи, 6 скоростей, откидная головка, съемная 5 л дежа из нерж.стали с защитной крышкой, 3 мешалки (двойной крюк, битер, венчик), материал корпуса - пластмасса, черный, 1кВт, 220В, 4,6кг
Подробнее...
|
| Товар 10731 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Gastromix B 5 ECO
10 448 руб.
Артикул: 10-171-0017 Габариты: 438х258х400 Страна: Китай Производитель: Gastromix 5 л - емкость дежи, 6 уровней мощности+режим пульсации, венчик, лопатка, крюк, 220В, 0,8кВ, 10кг
Подробнее...
|
| Товар 10732 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Hurakan HKN-KS5
25 140 руб.
Артикул: 10-171-0018 Габариты: 380х235х375 Страна: Китай Производитель: Hurakan 5 л - емкость дежи, 220 В, 0,5 кВт, 13кг, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 5 л из нерж.стали, 3 мешалки
Подробнее...
|
| Товар 10733 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Gastromix B 5
25 358 руб.
Артикул: 10-171-0019 Габариты: 350х230х400 Страна: Китай Производитель: Gastromix 5 л - емкость дежи, вариатор скорости, 220В, 0,3кВ, 14кг
Подробнее...
|
| Товар 10734 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Gastrorag QF-5W
25 871 руб.
Артикул: 10-171-0020 Габариты: 380х235х375 Страна: Китай Производитель: Gastrorag 5 л - емкость дежи, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 5 л из нерж.стали, 3 мешалки, 220В, 0,5кВт, 13,8кг
Подробнее...
|
| Товар 16904 добавлен в корзину
В корзине
Миксер планетарный профессиональный Eksi KM-5L (белый)
25 014 руб.
Артикул: 10-171-0074 Габариты: 350x230x400 Страна: Китай Производитель: Eksi 5 л - емкость дежи, вариатор скорости, откидная голова, дежа из нерж. стали, крюк теста, плоский битер, венчик, 0,3кВт, 220В, 12,2кг
Подробнее...
|
|
Планетарный миксер — это профессиональное оборудование, широко применяемое в кухонном хозяйстве заведений общественного питания. Подобные миксеры вы можете встретить в кафе, кондитерских и ресторанах. От обычного миксера планетарный отличается особенной конструкцией и уникальной технологией смешивания ингредиентов.
Принцип работы планетарного миксера основан на том, что его насадки и чаша могут вращаться одновременно в разных направлениях. Благодаря такой конструктивной особенности, профессиональный планетарный миксер отлично перемешивает ингредиенты, имеющие совершенно разную консистенцию.
Требования к планетарному миксеру
При выборе профессионального планетарного миксера для вашего заведения, обратите внимание на параметры, которые в вашей работе могут быть определяющими.
- Начните выбор с того, что ответьте на вопрос, к какой промышленной сети вы будете подключать ваш новый миксер: 380 В или 220 В. Как правило, в наше время большинство кафе и ресторанов подключают оборудование к сети с напряжением 220 В, но промышленные миксеры с возможностью работы от сети 380 В по-прежнему существуют.
- Объём чаши выбирается исходя из потребностей предприятия. Наиболее ходовой объём – 10 литров. Более крупные организации останавливают свой выбор на миксерах объёмом 20 литров. Существуют и более объёмные чаши миксеров – они используются в промышленных масштабах.
- Профессиональный планетарный миксер используется для замешивания крема, жидкого теста, мусса, пудинга, глазури и т.д. Для замешивания крутого теста (в том числе дрожжевого) используются специальные приборы – тестомесы.
Виды планетарных миксеров
Существует множество планетарных миксеров, модели которых различаются в зависимости от своих характеристик.
- По объёму дежи:
- до 7 литров;
- 10, 15 литров;
- 20, 25 литров;
- 30, 35 литров;
- 40 литров;
- 50, 60 литров.
- По способу подъема дежи:
- с ручным подъёмом;
- с автоматизированным подъёмом.
- По методу размещения:
- напольные;
- настольные.
- По материалу корпуса:
- металлические;
- пластиковые.
Как выбрать профессиональный планетарный миксер
Если вы хотите купить профессиональный планетарный миксер в Москве по низким ценам, сделайте выбор наиболее подходящей вам модели в каталоге нашего интернет магазина. Менеджер компании поможет вам с подбором товара, оформлением заявки и доставки в Москве и всей России.
Перейти к тестомесамМиксеры планетарные профессиональные - Отзывы
Средняя оценка:
(5)
Лиза 27.01.2019
отличноДостоинства:
Дизайн красивый, нержавеющая сталь, 3 съемных насадки, низкая цена.
Недостатки:
Не нашла
Комментарий:
Покупали в наше небольшое кафе Gastrorag QF-3470, купились на цену и то что материал корпуса не из пластмассы. В целом всё очень хорошо, в работе задействуем его часто и пока без нареканий.
Анастасия 27.12.2018
отличноДостоинства:
Поразил своими характеристиками и стилем.
Недостатки:
Емкость дежи 4 л, тут и по 5 есть, но стиль решает.
Комментарий:
Красный миксер в самом начале раздела очень стильно выглядит, для нашей открытой кухни самое то. То что емкость небольшая не так страшно. Доставка быстрая, рекомендую.
Никита 15.05.2018
отличноДостоинства:
Вместительный, 6скоростей
Недостатки:
Пластмассовый корпус, боюсь что может перегореть.
Комментарий:
В целом рад приобретению, используем в домашних условиях.
Динара 02.12.2017
отличноДостоинства:
8 скоростей, 3 мешалки, насадка-мясорубка, нержавейка, отличный дизайн.
Недостатки:
Не очень компактный, высокая цена.
Комментарий:
Не все смогут позволить себе этот чудо-миксер, но цена стоит того!
