03.02.2012. Ассортимент компании "Торгпит.ру" пополнился взбивальными машинами МПВ-60 и МВ-60 производства ООО ПТП «Станкостроитель». Машина взбивальная МПВ-60 и машина взбивальная МВ-60 вариаторного типа предназначены для автоматизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов и д.р. ) и замеса дрожжевого и крутого теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.
Миксеры МПВ-60 и МВ-60 работают в полуавтоматическом режиме. Нажатием кнопок на пульте управления осуществляется подъем дежи, и у модели МПВ-60 включается необходимая скорость вращения рабочего органа. В данной машине установлены 3 рабочих скорости вращения месильно-взбивальных органов, полностью соответствующих определенным рецептурам. Максимальная скорость вращения составляет 318 об/мин, что является залогом высокой производительности и качества приготавливаемого продукта.
У модели МВ-60 плавная регулировка скорости: необходимая скорость вращения устанавливается поворотом рукоятки вариатора.
Время работы миксеров устанавливается с помощью таймера. По завершении технологического времени вращение прекращается и дежа автоматически опускается. Работа с машиной практически не требует физических усилий.
Предприятие «Станкостроитель» выпускает миксеры МПВ-60 с 2000-го года. Машина взбивальная МВ-60 разработана на основе широко известных производителям кондитерских изделий машин вариаторного типа венгерского производства. При этом данная модель выгодно отличается от своих аналогов. Усовершенствованная система управления позволяет легко использовать все функции машины, а применение новейших электротехнических комплектующих, в частности фирмы «Schneider Electrik», гарантирует многолетнюю бесперебойную работу. А также, дежи, устанавливаемые на машину МВ-60 снабжены колесами, в отличии от деж машин-аналогов, устанавливаемых на специальных транспортных тележках. Подкатная дежа при установке на машину не требует ручной фиксации: при подъеме дежи в верхней точке она автоматически фиксируется.

миксер МВ-60 миксер МПВ-60

Модель Производитель Количество скоростей Объем дежи, л Напряжение, В Мощность, кВт Размеры, мм Масса, кг
МПВ-60 (2 дежи) Станкостроитель 3 60 380 2,2 1060х830х1450 304
МПВ-60 (1 дежа) Станкостроитель 3 60 380 2,2 1060х830х1450 304
МВ-60 (2 дежи) Станкостроитель плавная регулировка 60 380 1,5 750х720х1285 190
МВ-60 (1 дежа) Станкостроитель плавная регулировка 60 380 1,5 750х720х1285 190

Вернуться к списку товаров:Новости