производительность нарезка-350 кг/час, (диск шинковочный 4х3мм, диск тонкого измельчения, нож комбинирован.10х10мм, диск терочный 1,3х3,5мм, нож дисковый 2мм), протирка картофеля 600 кг/ч, напряжение 380В, мощность 1,0кВт, вес 30 кг, размеры 480х300х720мм, Торгмаш (Беларусь).
Машины предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты. Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.
Машины для переработки овощей МПО-1 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский (первая сторона, вторая сторона) и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации, Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE и Сертификат на знак безопасности B.
Основные отличительные особенности машин МПО-1 от ранее выпускаемых машин МПР-350М следующие:
- рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины; - применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес; - передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня; - применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.
Машины выпускаются в 4-х исполнениях:
МПО-1 - для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (10 наименований) и приспособлений для резки и протирки; МПО-1-01 - для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных рабочих дисков для резки); МПО-1-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов (без приспособления для протирки); МПО-1-03 - для нарезки сырых и вареных продуктов приводом на 220 В (без приспособления для протирки).
Основные технические характеристики машин:
| Исполнение машины |
МПО-1 |
МПО-1-01 |
МПО-1-02 |
МПО-1-03 |
| Производительность, кг/ч, при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм |
350 |
- |
350 |
350 |
| Производительность, кг/ч, при протирке картофеля |
600 |
600 |
- |
- |
| Количество видов нарезки при полном комплекте рабочих органов |
5 |
- |
5 |
5 |
| Количество видов протирки |
2 |
2 |
- |
- |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
0,8 |
| номинальное напряжение, В |
380 |
380 |
380 |
220 |
| Габаритные размеры, мм, (длинах ширинах высота) |
480х 300х 720 |
480х 300х 700 |
480х 280х 720 |
480х 280х 720 |
| Масса, кг, |
30 |
28,9 |
29,3 |
29,3 |
Производительность машин в зависимости от вида обработки:
| Виды переработки, виды и размеры нарезки |
Производительность, кг/ч, не менее |
| Нарезка: |
| картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| брусочки 5х10 мм |
200 |
| свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 1,3х3,5 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм |
110 |
| лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм |
100 |
| томатов кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
30 |
| томатов кружочками (ломтиками) толщиной 5 мм |
60 |
| Тонкое измельчение: |
| картофеля |
120 |
| моркови |
60 |
| Шинковка: |
| капусты толщиной 2 мм |
220 |
| Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм: |
| гороха, фасоли |
300 |
| моркови, свеклы |
100 |
| жидких крупяных каш |
300 |
| творога |
300 |
| яблок печеных |
400 |
| тыквы |
400 |
| Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм: |
| жидких крупяных каш |
150 |
Похожие товары
|