 производительность нарезка-350 кг/час, (диск шинковочный 4х3мм, диск тонкого измельчения, нож комбинирован.10х10мм, диск терочный 1,3х3,5мм, нож дисковый 2мм), напряжение 380В, мощность 1,0 кВт, вес 29,3 кг, размеры 480х280х720мм, Торгмаш (Беларусь).
Машины предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.
Машины для переработки овощей МПО-1 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский (первая сторона, вторая сторона) и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации, Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE и Сертификат на знак безопасности B.
Основные отличительные особенности машин МПО-1 от ранее выпускаемых машин МПР-350М следующие:
- рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
- применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
- передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
- применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.
Машины выпускаются в 4-х исполнениях:
МПО-1 - для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (10 наименований) и приспособлений для резки и протирки;
МПО-1-01 - для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных рабочих дисков для резки);
МПО-1-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов (без приспособления для протирки);
МПО-1-03 - для нарезки сырых и вареных продуктов приводом на 220 В (без приспособления для протирки).
Основные технические характеристики машин:
| Исполнение машины |
МПО-1 |
МПО-1-01 |
МПО-1-02 |
МПО-1-03 |
| Производительность, кг/ч, при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм |
350 |
- |
350 |
350 |
| Производительность, кг/ч, при протирке картофеля |
600 |
600 |
- |
- |
| Количество видов нарезки при полном комплекте рабочих органов |
5 |
- |
5 |
5 |
| Количество видов протирки |
2 |
2 |
- |
- |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
0,8 |
| номинальное напряжение, В |
380 |
380 |
380 |
220 |
| Габаритные размеры, мм, (длинах ширинах высота) |
480х 300х 720 |
480х 300х 700 |
480х 280х 720 |
480х 280х 720 |
| Масса, кг, |
30 |
28,9 |
29,3 |
29,3 |
Производительность машин в зависимости от вида обработки:
| Виды переработки, виды и размеры нарезки |
Производительность, кг/ч, не менее |
| Нарезка: |
| картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| брусочки 5х10 мм |
200 |
| свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 1,3х3,5 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм |
110 |
| лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм |
100 |
| томатов кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
30 |
| томатов кружочками (ломтиками) толщиной 5 мм |
60 |
| Тонкое измельчение: |
| картофеля |
120 |
| моркови |
60 |
| Шинковка: |
| капусты толщиной 2 мм |
220 |
| Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм: |
| гороха, фасоли |
300 |
| моркови, свеклы |
100 |
| жидких крупяных каш |
300 |
| творога |
300 |
| яблок печеных |
400 |
| тыквы |
400 |
| Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм: |
| жидких крупяных каш |
150 |
Похожие товары
|
