 с дополнительной насадкой для протирки, производительность нарезка-350 кг/час, протирка-600 кг/ч, (нарезка: диск шинковочный 4х3мм, диск тонкого измельчения, нож комбинирован.10х10мм, диск терочный 1,3х3,5мм, нож дисковый 2мм), (протирка: диск протирочн. 4мм, 1,5 мм), напряжение 380В, мощность 0,37кВт, вес 39 кг, размеры 571х305х610мм, Торгмаш (Беларусь).
Машина протирочно-резательная МПР-350М предназначена для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты. Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.
Машины изготавливаются по ТУ РБ 08845027.003-99 для работы при температуре от плюс 1 до плюс 40°С в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150.
Машины протирочно-резательные типа МПР-350М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации.
Машины выпускаются в трёх исполнениях:
- МПР-350М - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов.
- МПР-350М-01 - для протирки вареных продуктов.
- МПР-350М-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов.
Основные технические характеристики машин:
| Наименование параметра |
МПР-350М |
МПР-350М-01 |
МПР-350М-02 |
| Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, |
350 |
- |
350 |
| Производительность при протирке картофеля, кг/ч, |
600 |
600 |
- |
| Количество видов нарезки |
5 |
- |
5 |
| Количество видов протирки |
2 |
2 |
- |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт, |
1,0 |
1,0 |
0,545 |
| Hоминальное напряжение, В |
380 |
380 |
380 |
| Габаритные размеры, мм, (длинаx ширинаx высота) |
600x 340x 650 |
600x 340x 650x |
600x 300x 650 |
| Масса, кг, |
32 |
28 |
29 |
Производительность машин в зависимости от вида обработки:
| Виды переработки, виды и размеры нарезки |
Производительность, кг/ч, не менее |
| Нарезка: |
| картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| брусочки 5х10 мм |
200 |
| свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 1,3х3,5 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
| соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
| огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм |
110 |
| лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм |
100 |
| томатов кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
30 |
| томатов кружочками (ломтиками) толщиной 5 мм |
60 |
| Тонкое измельчение: |
| картофеля |
120 |
| моркови |
60 |
| Шинковка: |
| капусты толщиной 2 мм |
220 |
| Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм: |
| гороха, фасоли |
300 |
| моркови, свеклы |
100 |
| жидких крупяных каш |
300 |
| творога |
300 |
| яблок печеных |
400 |
| тыквы |
400 |
| Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм: |
| жидких крупяных каш |
150 |
Похожие товары
|
