печь пароконвекционная , на 4 противня 435х330мм (входят в комплект), расстояние между противнями 60мм, диапазон температур 50-300С, 2.6 кВт, 220В, 35кг, нержавейка, размеры духового шкафа 445х415х355мм, габариты 595x625x590мм, ИНТЭКО-МАСТЕР (Италия-Беларусь).
Цена: 490 €.
Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали немецкого производства, что придает современный внешний вид, а также обеспечивает практичность в использовании и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих европейских производителей: • точный аналоговый термостат 50-300 °С; • электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки, который позволяет повару не находится рядом с оборудованием в процессе приготовления, а использовать более рационально свое рабочее время; • два классических нагревательных элемента, каждый мощностью по 1300 Вт, позволяющие достигать температуру нагрева духового шкафа до 300 С, что выгодно ускоряет скорость выпечки; • два мощных высоко оборотистых вентилятора распределяют тепловой поток оптимальным образом, обеспечивая равномерное приготовление продуктов одновременно на всех уровнях; • в комплекте 4 противня, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции при разовой загрузки печи; • внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки не открывая духового шкафа, таким образом не теряя температуру приготовления; • внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное, что увеличивает его прочность и срок службы, а также является абсолютно травмобезопасным в случае разбивания; • высококачественная жаропрочная уплотнительная резина позволяет эффективно сохранять уровень температуры духового шкафа; • моментальное снятие и установка уплотнителя делает удобной процедуру чистки и мойки печи, а также в случае ее замены; • ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами позволяет выставлять температуру, время выпечки; • напряжение питания 220 В/50Гц дает возможность установки в любом необходимом месте. Средняя производительность печи при выпекании мелкоштучных хлебобулочных изделий составляет 16-18 кг в час.
Габариты: 595x625x590мм.
Вес: 35 кг.
Производитель: ИНТЭКО-МАСТЕР (Италия-Беларусь). |