Плита электрическая, 2 конфорки, ПЭ-0.34ШП

Электроплита, 2 конфорки (комбинированная), с жарочным шкафом(690х645х340мм), объем150л, 4 противня (525х325х30мм), время разогр. 25мин, 220/380В, 8+5кВт, 180кг, 1000х800х850, Проммаш (Саратов).

Профессиональная промышленная электрическая плита с жарочным шкафом ПЭ-0.34ШП предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплиточной посуде, для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки, поддержание блюд в теплом состоянии а также доводить до готового состояния блюда в жарочном шкафу. Плиты с жарочным шкафом применяются на предприятиях общественного питания, столовых крупных предприятий, в ресторанах, барах, организациях социальной сферы: школьных столовых, больницах и т.д. Плита комбинированная (рабочий стол и ручка поддона из нержавеющей стали, остальная конструкция из крашенной стали), комплектуется стандартной чугунной конфоркой КЭ-0.17, размером 320х530мм и мощностью 4кВт (2 спирали по 2кВт). Регулятор мощности ТПКП-25 имеет 3 положения: 1 - 2 - 4кВт. Плита имеет выдвежной поддон собирающий разлившиеся жидкости, регулируемые по высоте ножки. Время разогрева конфорок до рабочей температуры 350°С - 25 минут. Конструктивной особенностью плиты является большой объем жарочного шкафа, наличие двойной защиты от перегрева шкафа, удаленность от зоны нагрева электропроводки и безопасность для персонала при работе с плитой.

Технические характеристики:

Габариты плиты Д×Ш×В, мм	1000×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм	320×530
Площадь рабочей поверхности конфорок, м²	0,34
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин	30
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм	690×567×350
Объём жарочного шкафа, л	150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин	25
Напряжение, В	380 трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт	13 (8 + 5)
Комплектация ж/шкафа	4 противня GN1/1
Масса, кг	180

Вернуться к списку товаров:Плиты электрические 2 конфорки