Плита электрическая, 4 конфорки, ПЭ-0.48СП |
 Электроплита, 4 конфорки 290х420мм, площадь 0,48м², время разогр. до 350°С -25мин., без жарочного шкафа, комбинир., 380В, 12кВт, 140кг, 1200х800х850мм, Проммаш (Саратов).
Профессиональная промышленная четырехкомфорочная плита ПЭ-0.48CП предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплиточной посуде, для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки, а также поддержание блюд в теплом состоянии, на предприятиях общественного питания, в ресторанах, кафе, барах. Плита комбинированная (рабочий стол плиты и лицевые панели из нержавеющей стали, остальная конструкция из крашенной стали), комплектуется стандартной чугунной конфоркой КЭ-0.12, размером 290х420мм и мощностью 3кВт (2 спирали по 1.5кВт). Регулятор мощности ТПКП-25 имеет 3 положения: 0.75 - 1.5 - 3кВт. Плита имеет полку для хранения кухонного инвентаря, выдвижной поддон собирающий разлившиеся жидкости, регулируемые по высоте ножки. По конструктивному исполнению плита электрическая компактна и эргономична, рассчитана на небольшую площадь кухни. При этом сочетает в себе все функции для выполнения необходимых операций по приготовлению блюд и рассчитана на длительный срок эксплуатации с режимом работы от 12 часов в сутки. Конструктивной особенностью плиты являются вынос панели управления из зоны нагрева, наличие дополнительных поверхностей на рабочем столе плит, повышенная ремонтопригодность конфорок и плит в целом.
Технические характеристики:
| Габариты плиты Д×Ш×В, мм |
1200×800×850 |
| Габариты конфорки Д×Ш, мм |
290×420 |
| Площадь рабочей поверхности конфорок, м² |
0,48 |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин |
25 |
| Напряжение, В |
380/ трехфазный |
| Мощность плиты, кВт |
12 |
| Масса, кг |
140 |
|
