Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-90П

половина рифл., половина гладкая, на подставке, площадью - 0,57 кв.м., 380В, 12 кВт, 100 кг, 840х850х910мм, Чувашторгтехника (Чебоксары).

Аппарат контактной обработки АКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления таких блюд, как: стейк, рыба, блины или омлет, путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Установлен на подставку. Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 65 до 270 С. Жарочная поверхность, площадью - 0,57 кв.м., имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой.

Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. Аппарат имеет ругулируемые по высоте ножки. При эксплуатации жарочная поверхность отличаются от сковород минимальным потреблением масла. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на рифленой поверхности «в полоску», всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно.

Технические характеристики:

Наименование модели	АКО-90П
Номинальная потребляемая мощность, кВт	12,0
Номинальное напряжение, В	220 / 380
Частота тока, Гц	50
Потребляемая мощность конфорки, кВт	12,0
Количество ТЭНов, шт.	8
Площадь жарочной поверхности, м2	0,57
Рабочая темпрература на поверхности еконфорки, °С	65 - 270
Время разогрева до максимальной температуры конфорки, мин	25
Габаритные размеры, мм	840х850х910мм
Масса, кг	100

Производитель: Чувашторгтехника (Чебоксары).

Вернуться к списку товаров:Поверхности жарочные