|
 Шкаф жарочный 4-х секционный, облиц. нержавейка, 2 противня GN1/1 530х650х30мм, под хлебные формы №7 (24шт на секцию), 380В, 22кВт, вес 370кг, 1370х860х1970мм, Тулаторгтехника (Тула).
Шкафы жарочно-пекарные секционные , предназначены к эксплуатации на предприятиях общественного
питания в качестве универсального электрического аппарата, используемого для выпечки хлебобулочных и
кондитерских изделий, а также для тепловой обработки различных продуктов при температурах от 50 до 3000С.
Технические характеристики
|
Наименование параметров
|
ЭШП-1с
|
ЭШП-2с
|
ЭШП-3с
|
ЭШП-4с
|
|
Количество секций (камер), шт.
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|
Номинальная мощность, Квт
|
5,5
|
11
|
16,5
|
22
|
|
Подводимое напряжение, В
|
220 N~
|
380 2N~
|
380 3N~ |
|
Напряжение на нагревательных элементах, В
|
220
|
|
Частота тока, Гц
|
50
|
|
Площадь пода камеры, м2
|
0,77
|
|
Объем камеры, м3
|
0,14
|
|
Внутренние размеры камеры, мм
длина
ширина (глубина)
высота
|
1095
725
180
|
|
Количество протвиней
GN/1 (530х650х30мм), шт.
|
2
|
4
|
6
|
8
|
|
Количество хлебных форм №7
(220х110х115мм),
которые могут быть установлены на пол камер, шт
|
27
|
54
|
81
|
108
|
|
Диапазон регулирования температуры в камерах шкафов, 0С
|
от 50 до 290
|
|
Время разгрева камеры до температуры 270 0С, мин, не более
|
25
|
|
Габаритные размеры секции, мм
длина
ширина (глубина)
высота
|
1370
860
345
|
|
Габаритные размеры шкафа, мм
длина
ширина (глубина)
высота
|
1370
860
985+20
|
1370
860
1330-1670+20
|
1370
860
1970+20
|
|
Масса секции, кг, не более
|
85
|
|
Масса шкафа, кг, не более
|
120
|
200
|
290
|
370
|
Производитель:Тулаторгтехника (Тула). |
