8(499)213-00-10

info@torgpit.ru

Консультанты:

Сергей 8-926-629-51-99

Алексей 8-925-729-14-66
ICQ 552-418-105


Время работы:

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00
СБ-ВС выходные


Оборудование
Производители

и многие другие.

Аппараты для шаурмы и гриль


Показывать товары производителя:

Сортировать по: Параметру Цене

Цена: 15 650 руб.
Акция: 14 973 руб.
В корзину

Артикул: 16-141-0045
Габариты: 452х668х737
Страна: Россия
Производитель: Атеси

2 ТЭНа, загрузка до 30 кг мяса, ручной привод, рабочая поверхность из нержавейки, корпус частично из оцинкованной стали, 3 кВт, 220В, 27,6кг
Подробнее...
 
Цена: 18 834 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0029
Габариты: 452х668х737
Страна: Россия
Производитель: Атеси

2 ТЭНа, загрузка до 20 кг мяса, мотор, рабочая поверхность из нержавейки, корпус частично из оцинкованной стали, 3 кВт, 220В, 27,6кг
Подробнее...
 
Цена: 23 177 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0001
Габариты: 452х668х737
Страна: Россия
Производитель: Атеси

2 ТЭНа, загрузка до 20 кг мяса,  мотор, 220В, 3кВт,  27,6кг
Подробнее...
 
Цена: 19 771 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0013
Габариты: 425х690х770
Страна: Россия
Производитель: Гриль Мастер

2 ТЭНа, 30 кг мяса, 4,5кВт, 220В, 12кг
Подробнее...
 
Цена: 20 640 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0007
Габариты: 425х690х770
Страна: Россия
Производитель: Гриль Мастер

2 ТЭНа, 30 кг мяса, мотор, 4,5кВт, 220В, 12кг
Подробнее...
 
Цена: 18 968 руб.
Акция: 17 270 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0040
Габариты: 510x670x800
Страна: Россия
Производитель: Кобор

2 нагревательных элемента (спираль), до 30 кг мяса, 4кВт, 220В
Подробнее...
 
Цена: 21 294 руб.
Акция: 19 360 руб.
В корзину

Артикул: 16-141-0041
Габариты: 510x670x800
Страна: Россия
Производитель: Кобор

2 нагревательных элемента (спираль), 30 кг мяса, мотор, 4кВт, 220В
Подробнее...
 
Цена: 25 043 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0005
Габариты: 590х500х750
Страна: Россия
Производитель: Сиком

2 ТЭНа, 220В, 5,0кВт, 18кг
Подробнее...
 
Цена: 29 218 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0006
Габариты: 590х500х920
Страна: Россия
Производитель: Сиком

2 ТЭНа, мотор, 220В, 5,1кВт, 21кг
Подробнее...
 
Цена: 59 829 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0030
Габариты: 580х660х695
Страна: Франция
Производитель: Rollergrill

2 ТЭНа, 220В, 3,6кВт, 27кг, 2 нагр. эл, на 15 кг мяса, TD
Подробнее...
 
Цена: 14 500 руб.
Акция: 13 560 руб.
В корзину

Артикул: 16-141-0044
Габариты: 355х503х645(665)
Страна: Россия
Производитель: Пищевые технологии

2 ТЭНа, 7 шампуров, 3,7кВт, 220В, 15кг
Подробнее...
 
Цена: 20 950 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0026
Габариты: 452х668х893
Страна: Россия
Производитель: Атеси

3 ТЭНа, загрузка до 30кг мяса, мотор, рабочая поверхность из нержавейки, корпус частично из оцинкованной стали,   4.5 кВт, 220В, 31кг
Подробнее...
 
Цена: 26 540 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0003
Габариты: 452х668х893
Страна: Россия
Производитель: Атеси

3 ТЭНа, загрузка до 30кг мяса, мотор, 220В, 4.5кВт, 31кг
Подробнее...
 
Цена: 22 016 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0012
Габариты: 425х690х970
Страна: Россия
Производитель: Гриль Мастер

3 ТЭНа, 40 кг мяса, 6,5кВт, 220В, 12кг
Подробнее...
 
Цена: 23 005 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0015
Габариты: 425х690х1070
Страна: Россия
Производитель: Гриль Мастер

3 ТЭНа, 40 кг мяса, мотор, 7кВт, 220В, 18 кг
Подробнее...
 
Цена: 25 140 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0042
Габариты: 510x670x1000
Страна: Россия
Производитель: Кобор

3 нагревательных элемента (спираль), 30 кг мяса, 6кВт, 220В
Подробнее...
 
Цена: 26 546 руб.
Акция: 24 090 руб.
В корзину

Артикул: 16-141-0043
Габариты: 510x670x1100
Страна: Россия
Производитель: Кобор

3 нагревательных элемента (спираль), 30 кг мяса, мотор, 7кВт, 220В, 18 кг
Подробнее...
 
Цена: 28 672 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0010
Габариты: 590х500х750
Страна: Россия
Производитель: Сиком

3 ТЭНа, 7,5кВт, 380В, 19,5кг
Подробнее...
 
Цена: 32 279 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0011
Габариты: 590х500х1050
Страна: Россия
Производитель: Сиком

3 ТЭНа, мотор, 7,6кВт, 380В, 19,5кг
Подробнее...
 
Цена: 66 355 руб.
В корзину

Артикул: 15-141-0031
Габариты: 580х660х870
Страна: Франция
Производитель: Rollergrill

3 ТЭНа, 5,8кВт, 380В, 31кг TD
Подробнее...
 

Шаверма или шаурма является восточным блюдом, которое представляет собой начиненный мясом лаваш или питу, с добавлением различных соусов и специй, а так же салата из свежих овощей. Мясо для шаурмы берут разное: баранину, говядину, курицу или индюшатину. Но способ приготовления повсюду один: мясо нарезается на филе, слегка отбивается и заливается маринадом на 12 часов. Затем пласты мяса нанизываются на вертикальный вертел, который медленно вращается вокруг собственной оси и относительно огня. По мере готовности, мясо срезается тонкими кусочками и попадает в поддон. Хлеб тоже можно выбрать любой, но обычно используют свежий лаваш. Для наполнения шаурмы можно использовать капусту, помидоры, огурцы, лук, политые майонезом и кетчупом.

Преимущества гриль аппаратов для шаурмы:

Аппараты гриль для шаурмы используются для приготовления мяса, которое поджаривается по специальной технологии в специальных грилях. Такие грили для шаурмы очень удобны в использовании в барах, ресторанах, на предприятиях общепита и «Фаст-Фуде». Для изготовления оборудования для шаурмы используют высококачественную пищевую нержавеющую сталь, что определяет не только их долговечность и прочность, но и аккуратный внешний вид. Грили для шаурмы бывают электрическими и газовыми, с электроприводом вертела и без него.

Конструкция этого оборудования для шаурмы позволяет легко следить за процессом жарки и обеспечивает равномерное поджаривание мяса. Вертел прикреплен с помощью шарикоподшипников, что полностью исключает возможность перекашивания гриля. Аппарат для шаурмы хорошо чистится, поскольку жиросборник и лоток для стока жидкости легко снимаются и моются. Дно аппарата полностью герметично, что обеспечивает защиту мотора от различных засоров, попадания жира или жидкости.

Принцип работы аппаратов для шавермы:

Электрические аппараты для шаурмы оборудованы 3-5 нагревательными элементами, камнями накапливающими жар и сигнальными лампами. Грили для шаурмы работают от двухпозиционного переключателя мощности для каждого нагревательного элемента. Нагрев элементов производиться с помощью работы трубчатых тэнов, которые между собой и корпусом аппарата, создают инфракрасное излучение, что в свою очередь увеличивает температуру и скорость приготовления мяса. Вращение цилиндра с нанизанным мясом производится с помощью работы электромотора.

Газовый аппарат для шаурмы оборудован горелками, обладающими предохранительной термопарой и независимым управлением. Такие модели аппаратов считаются более экономичными и автономными.

Информация
Последние новости
Клиенты

и многие другие.

наверх