8(499)213-00-10

8-926-629-51-99

8-925-729-14-66
 

info@torgpit.ru


Время работы:

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00
СБ-ВС выходные


Оборудование
Производители

и многие другие.

Пароконвектомат печь пароконвекционная ПКА 10-1/1ВМ2 Abat

  • Пароконвектомат печь пароконвекционная ПКА 10-1/1ВМ2 Abat
  • Нажмите на изображение чтобы увеличить

Цена: 183 900 руб
В корзину
Артикул05-171-0016
Габариты840х800х1055
СтранаРоссия
ПроизводительЧувашторгтехника

10 уровней GN 1/1, инжекторный, мощность 12,5кВт, напряжение 380В, вес 130кг

Перейти к более дешовому аналогу. 

На данную модель есть скидки - спрашивайте у менеджера.

Общие сведения.

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 Abat относится к классу теплового оборудования для предприятий общественного питания.

Назначение.

Пароконвектоматы ПКА 10-1/1ВМ2 Abat предназначены для жарки, запекания и варки на пару блюд на предприятиях питания.

Особенности.

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 Abat является комбинацией печи конвекционной и пароварки и воздействует на продукты тепловым излучением, горячим воздухом, горячим паром, что необходимо для диетического питания в санаториях, домах отдыха, больницах и для ресторанов высокого уровня.


Пароконвектомат ПКА10-1/1 ВМ2 изготавливается российским предприятием Чувашторгтехника (торговая марка Abat). Линия пароконвектоматов ПКА предназначена для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. На пищу в пароконвектомате пка 10 воздействуют два параметра: горячий воздух и пар, вместе и по отдельности. Пароконвектомат пка 10 имеет 10 уровней для технологической пищи содержащую приготавливаемую пищу. Способ образования пара в пароконвектомате ПКА 10 1/1 ВМ2 - инжекторный впрыск воды на нагретую поверхность, с дальнейшим распространением по объему камеры с помощью мощных вентиляторов. Пароконвектомат пка 10 1/1 предназначен для 10 гастронормированных емкостей GN1/1, что обеспечивает данную модель высокой производительностью. Пароконвектомат пка 10 имеет возможность записи 110 программ автоматического приготовления пищи. Максимальная температура в камере пароконвектомата пка 10 составляет 270С.


Назад в раздел
Информация
Последние новости
Клиенты

и многие другие.

наверх