Печь конвекционная Unox XB693 шкаф пекарский
Оформление заказа
Цена: 257 266 руб | |
Доставка по Москве: 1000 руб | |
В корзину | Купить в 1 клик |
Артикул | 05-193-0107 |
Габариты | 860х900х957 |
Страна | Италия |
Производитель | Unox |
Секций / уровней | 6 |
Температура max, ºС | 260 |
Тип | 600х400 противени |
Особенности | с пароувлажнением |
Корпус | нержавеющая сталь |
Тип нагрева | электрический |
Мощность, кВт | 10.5 |
Напряжение, В | 380 |
600х400мм - размер противня, 6 уровней, с пароувлажнением, между уровнями 80мм, механическая панель управления (без щупа), макс.темп. 260 С, 10.5 кВт, 380В, 80кг
Общие сведения.
Печь конвекционная Unox XB 693 относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания.
Печи конвекционные Unox XB 693 предназначены для выпечки, жарки и запекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также гастрономических блюд на предприятиях питания.
Особенности.
Печь конвекционная Unox XB 693 является комбинацией жарочного шкафа и вентиляторов, которые создают принудительные конвекционные потоки, обеспечивающие одинаковую температуру в каждой точке жарочной камеры, благодаря чему достигается максимальная равномерность выпечки.
Похожие товары
Назад в раздел