8(499)213-00-10

info@torgpit.ru

Консультанты:

Сергей 8-926-629-51-99

Алексей 8-925-729-14-66
ICQ 552-418-105


Время работы:

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00
СБ-ВС выходные


Оборудование
Производители

и многие другие.

Электроплита промышленная


Показывать товары производителя:

Сортировать по: Параметру Цене

Цена: 4 713 руб.
Акция: 4 102 руб.
В корзину

Артикул: 05-231-0001
Габариты: 300х440х330
Страна: Россия
Производитель: Атеси

1 конфорка, настольная, 220В, 2кВт, 7,8кг
Подробнее...
 
Цена: 9 684 руб.
В корзину

Артикул: 05-231-0004
Габариты: 415х370х220
Страна: Россия
Производитель: Гриль Мастер

1 конфорка, настольная, размер рабочей поверхности 415х295, 3кВт, рабочая температура конфорки 50-400С
Подробнее...
 
Цена: 23 700 руб.
В корзину

Артикул: 05-231-0002
Габариты: 520×800×850
Страна: Россия
Производитель: Проммаш

1 конфорка, без жарочного шкафа, рабочий стол плиты из н/стали, 380В, 4кВт, 70 кг
Подробнее...
 
Цена: 24 300 руб.
В корзину

Артикул: 05-231-0003
Габариты: 520×800×850
Страна: Россия
Производитель: Проммаш

1 конфорка, без жарочного шкафа, полностью из нержавеющей стали кроме каркаса, каркас из черного металла с полимерным покрытием, 380В, 4кВт, 70 кг
Подробнее...
 
Цена: 7 792 руб.
Акция: 5 986 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0001
Габариты: 600х440х330
Страна: Россия
Производитель: Атеси

2 конфорки, настольная, напряжение 220В, мощность 4 кВт, вес 14.8 кг
Подробнее...
 
Цена: 24 500 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0015
Габариты: 400х700х470
Страна: Россия
Производитель: Чувашторгтехника

2 конфорки, настольная, 380/220В, 5,0кВт, 37кг
Подробнее...
 
Цена: 22 824 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0002
Габариты: 440(710*)х900х870
Страна: Россия
Производитель: Атеси

2 конфорки, без жарочного шкафа, полка для инвентаря, 220В, 6кВт, вес 75 кг
Подробнее...
 
Цена: 27 300 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0013
Габариты: 700х800х850
Страна: Россия
Производитель: Проммаш

2 конфорки, без жарочного шкафа, со шкафом для инвентаря, комбинированная, время разогр. 350°С - 25мин., 380В, 6кВт, 92кг
Подробнее...
 
Цена: 23 684 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0005
Габариты: 800x800x900
Страна: Россия
Производитель: Гриль Мастер

2 конфорки, без жарочного шкафа, 295х415 мм, 6 кВт
Подробнее...
 
Цена: 22 600 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0003
Габариты: 810х550х860
Страна: Беларусь
Производитель: Гомельторгмаш

2 конфорки, без жарочного шкафа, (лиц.нерж.), инвентарная полка, 380В, 14кВт, 105кг  
Подробнее...
 
Цена: 30 020 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0011
Габариты: 865х800х850
Страна: Россия
Производитель: Проммаш

2 конфорки, без жарочного шкафа, время разогр. 25мин, 220/380В, 8кВт, 120кг
Подробнее...
 
Цена: 18 232 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0021
Габариты: 950х545х850
Страна: Россия
Производитель: Тулаторгтехника

2 конфорки, без жарочного шкафа, на открытой поставке, конфорка КЭ-0,12/3,0 Р, облиц. нерж., 380В 2N~, 6,0кВт, 75кг, время разогрева конфорки — до 30 мин.
Подробнее...
 
Цена: 43 900 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0016
Габариты: 550х895х860
Страна: Россия
Производитель: Чувашторгтехника

2 конфорки, с жарочным шкафом, (лиц.нерж.), размер духового шкафа 365х595х350мм, 2 цельнотянутых противня (530х325х30мм) 380В, 9,2кВт, 125 кг
Подробнее...
 
Цена: 45 511 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0006
Габариты: 800x800x900
Страна: Россия
Производитель: Гриль Мастер

2 конфорки, с жарочным шкафом, 4 направляющих, 90 мм между направляющими, подсветка, 2 термостата 50-300С, таймер, полностью из  н/стали, разборная контструкция
Подробнее...
 
Цена: 31 315 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0004
Габариты: 810х550х860
Страна: Беларусь
Производитель: Гомельторгмаш

2 конфорки, с жарочным шкафом, вн.разм. жар. шкафа 430х490х340мм, (лиц.нерж.), 380В, 9кВт, 125кг
Подробнее...
 
Цена: 31 645 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0009
Габариты: 950х545х850
Страна: Россия
Производитель: Тулаторгтехника

2 конфорки, с жарочным шкафом, 2 противеня, 380В, 8.15кВт, 140кг
Подробнее...
 
Цена: 42 063 руб.
В корзину

Артикул: 05-241-0010
Габариты: 1000х800х850
Страна: Россия
Производитель: Проммаш

2 конфорки, с жарочным шкафом (690х645х340мм), объем150л, 4 противня (525х325х30мм), время разогр. 25мин, 220/380В, 8+5кВт, 180кг
Подробнее...
 
Цена: 30 903 руб.
В корзину

Артикул: 05-251-0001
Габариты: 520х850Х1100
Страна: Беларусь
Производитель: Гомельторгмаш

3 конфорки, без жарочного шкафа, лицев. нерж., время разогрева 30 мин, напряжение 380В, мощность 9кВт, вес 160кг
Подробнее...
 
Цена: 39 980 руб.
В корзину

Артикул: 05-251-0003
Габариты: 1200х800х850
Страна: Россия
Производитель: Проммаш

3 конфорки, без жарочного шкафа, комбинированная, конфорка 320х530мм, общая площадь 0.51м², инвентарная полка, время разогр. 350°С -25мин, 380В, , 12кВт, 150 кг.
Подробнее...
 
Цена: 41 260 руб.
В корзину

Артикул: 05-251-0004
Габариты: 1200х800х850
Страна: Россия
Производитель: Проммаш

3 конфорки, без жарочного шкафа, нержавеющая сталь, конфорка 320х530мм, общая площадь 0,51м², инвентарная полка, время разогр. 350°С - 25мин, 380В, 12кВт, 150 кг
Подробнее...
 

Заведение общественного питания не может работать без теплового оборудования. Наиболее важными в таких организациях можно назвать плиты электрические промышленные. Они имеют явное отличие от обычных электроплит, которые стоят у нас на кухне. Ведь на плитах электрических профессиональных готовят большие объёмы пищи, а значит, мощность их в разы превышает мощность обычных домашних плит. Плита электрическая профессиональная предназначена для непрерывной работы в течении продолжительного времени, поэтому время наработки на отказ у промышленных электрических плит должно быть во много раз выше, чем у обычных электрических плит. Немаловажное значение имеет фактор внешнего воздействия рабочей среды на электроплиту профессиональную - в производственных помещениях предприятий общественного питания влажность всегда выше, чем в обычных кухнях, поэтому промышленная электроплита должна изготавливаться из нержавеющей стали. Также профессиональная электроплита должна иметь элементы управления, стойкие к механическим воздействиям и попаданию жидкостей на них.

Выбор профессиональной электрической плиты лучше всего доверить повару, ведь кто лучше него может знать особенности приготовления пищи, в зависимости от которых и выбирается плита. Кроме того, не каждое предприятие имеет возможность подключить газ, ведь парки, офисные центры зачастую не зависят от центрального газопровода. Поэтому плита электрическая промышленная без труда решит эту проблему.

Электроплита промышленная имеет ряд достоинств:

  • высокая безопасность, предохранение от ожогов;
  • возможность использования в любом помещении, где проведено электричество;
  • большие конфорки, позволяющие разместить даже самые крупные кастрюли;
  • лёгкость в чистке;
  • экологичность;
  • предоставляют комфортные условия для работы, повышая температуру помещения всего на 4 градуса.

Электрические плиты промышленные для крупных предприятий предназначены для того, чтобы обеспечивать тепловую обработку полуфабрикатов. Эти плиты с лучшей стороны зарекомендовали себя в таких учреждениях как школы, детские сады и другие столовые социального значения.

Плиты электрические профессиональные имеют большое количество видов и форм: они могут иметь жарочный шкаф, а могут и не иметь, габариты их зависят от потребляемой мощности, количества конфорок, площади нагрева поверхности. Такие плиты чаще всего изготавливают двух типов: комбинированные, где пищевая нержавеющая сталь применяется только для лицевой части, и плиты, полностью изготовленные из пищевой нержавеющей стали.

Кроме того, плиты электрические промышленные отличаются разнообразием своих функций. С их помощью можно готовить первые, вторые, третьи блюда, жарить овощи и мясо, выпекать.

Принцип работы промышленной электрической плиты сделующий.

Она работает от электросети. Сначала происходит выделение тепловой энергии, электрический ток проходит через резистивный нагревательный элемент, который чаще всего имеет вид спирали.

Не стоит забывать о безопасности во время работы, все же это очень мощный электрический прибор. Стандартные бытовые разъёмы в этом случае не подходят, необходимы промышленные разъёмы или такие, которые предназначены именно для промышленных электроплит. Также очень важно сделать заземление.

Помимо этого плита электрическая промышленная имеет такую важную особенность, как наличие возможности разбирать плиту на составные части, так как часто, в силу больших габаритных размеров, которые имеет плита электрическая профессиональная, возникают проблемы с заносом электроплиты в технологическое помещение предприятия питания. Возможность разобрать электроплиту промышленную на части позволяет решить данную проблему.

Информация
Последние новости
Клиенты

и многие другие.

наверх