Шкафы жарочные газовые
Общие сведения.
Промышленный шкаф жарочный газовый относится к классу теплового оборудования для предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.
Профессиональные газовые шкафы жарочные предназначены для жарки хлебобулочных, кондитерских, гастрономических изделий и вторых блюд в объемах, требуемых для предприятий питания, торговли и пищевого производства.
Особенности.
Данный жарочный шкаф для обеспечения высокой производительности снабжен мощными нагревательными элементами, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства шкаф оснащен нержавеющим корпусом. Регулировка температуры у газового шкафа жарочного позволяет жарить продукцию с различной рецептурой, а корпус защищает оператора от контакта с горячими органами.
