8(499)213-00-10

info@torgpit.ru

Консультанты:

Сергей 8-926-629-51-99

Алексей 8-925-729-14-66
ICQ 552-418-105


Время работы:

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00
СБ-ВС выходные


Оборудование
Производители

и многие другие.

Сковорода электрическая электросковорода


Показывать товары производителя:

Сортировать по: Параметру Цене

Цена: 64 139 руб.
В корзину

Артикул: 05-311-0013
Габариты: 790х900х100
Страна: Россия
Производитель: Атеси

площадь пода чаши 0,43 кв.м, объем 80 куб.дм., напряжение 380В, мощность 12кВт, 240 кг
Подробнее...
 
Цена: 55 800 руб.
В корзину

Артикул: 05-311-0001
Габариты: 1000х800х850
Страна: Россия
Производитель: Проммаш

площадь пода чаши 0,25 кв.м., номинальная вместимость чаши 30л., макс.45л, (комбинированная), разогрев до 300град 25мин, 6кВт, 380В, 190кг
Подробнее...
 
Цена: 79 900 руб.
В корзину

Артикул: 05-311-0005
Габариты: 800х860х940
Страна: Россия
Производитель: Чувашторгтехника

площадь пода чаши 0,27 кв.м., 380/220В, вн. разм. сковороды 577х470х197, 40л, 0,27кв.м.9.кВт, время разогрева до 230гр.-12мин, 106 кг, (вся нержавейка)
Подробнее...
 
Цена: 79 900 руб.
В корзину

Артикул: 05-311-0006
Габариты: 800х860х940
Страна: Россия
Производитель: Чувашторгтехника

площадь пода чаши 0,27 кв.м., 380/220В, вн. разм. сковороды 577х470х197, 40л, 0,27кв.м. 9.кВт, время разогрева до 230гр.-12мин, 136 кг (вся нержавейка)
Подробнее...
 
Цена: 65 360 руб.
В корзину

Артикул: 05-311-0007
Габариты: 800х920х900
Страна: Россия
Производитель: Гриль Мастер

площадь пода чаши 0,27 кв.м., объем 40 литров, опрокидывающаяся, чугунная,  площадь пода чаши 0,27 м², мощность 9,6кВт, напряжение 380В, вес 148кг
Подробнее...
 
Цена: 48 575 руб.
В корзину

Артикул: 05-311-0008
Габариты: 800х800х850
Страна: Россия
Производитель: Тулаторгтехника

площадь пода чаши 0,28 кв.м., 380В, 40л, 6кВт (лицев.часть, бока нерж.) ручка из нерж., чаша чугун, 125кг
Подробнее...
 
Цена: 34 988 руб.
В корзину

Артикул: 05-311-0009
Габариты: 800х800х850
Страна: Россия
Производитель: Тулаторгтехника

площадь пода чаши 0,32 кв.м., 380В, 40л, 6кВт (лицев.часть, бока нерж.) чаша нерж , 80кг
Подробнее...
 
Цена: 203 014 руб.
В корзину

Артикул: 05-311-0010
Габариты:  800х700х850
Страна: Италия
Производитель: Technoinox

площадь пода чаши 0,32 кв.м.,Сковорода электрическая наклоняемая, железная ванна, объем 55 литров, мощность 8,7кВт, напряжение 380В
Подробнее...
 
Цена: 69 125 руб.
В корзину

Артикул: 05-311-0014
Габариты: 1440х800х850
Страна: Россия
Производитель: Проммаш

площадь пода чаши 0,45 кв.м., номинальная вместимость чаши 65л., макс.90л, (комбинированная), разогрев до 300град 25мин, решетчатая полка, 12кВт, 380В, 230кг
Подробнее...
 
Цена: 88 400 руб.
В корзину

Артикул: 05-311-0017
Габариты: 840х905х925
Страна: Россия
Производитель: Чувашторгтехника

площадь пода чаши 0,47 кв.м., 380/220В, вн. разм. сковороды 754х622х197, 70л, 0,47кв.м.12.кВт,время разогрева до 230гр.-15мин, 140 кг (вся нержавейка)
Подробнее...
 
Цена: 67 329 руб.
В корзину

Артикул: 05-311-0018
Габариты: 1370х800х850
Страна: Россия
Производитель: Тулаторгтехника

площадь пода чаши 0,53 кв.м., 380В, полезн. Объем чаши 75куб.дм., 12кВт, вся нерж. чаша чугун, 200кг
Подробнее...
 

Оборудование ресторанов, баров и кафе не обходится без профессиональной техники. Одним из видов такой техники можно назвать сковороды электрические, которые, как и любые другие электросковороды, отлично подходят для тушения, жарки, пассирования и тепловой обработки продуктов.

Электросковороды могут работать как в составе технологических линий производства, так и совершенно самостоятельно. Для наиболее удобного использования, электрические сковороды оборудованы ручной или моторизированной системой опрокидывания. Крышки таких сковородок изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает минимальную потерю тепла при готовке.

Электрические сковороды имеют определенные особенности:

  • Высокая производительность и скорость приготовления блюд.
  • Низкая стоимость.
  • Практичность и вместительность.
  • Лёгкость, удобство и надёжность эксплуатации.
  • Универсальность применения. В силу небольшого размера, электрическая сковорода не займет значительного места на кухне, а пространство между ней и полом можно использовать для хранения посуды.
  • Простота обслуживания. Для работы со сковородой не нужны какие - то специальные навыки.
  • Быстрый разогрев. Работу можно начинать практически сразу после включения.
  • Обеспечивает увеличение списка приготовляемых блюд, так как продукты можно готовить при температуре от 100 до 300 градусов.
  • Учтены все необходимые санитарные нормы. Сковороды электрические изготовлены из материалов, разрешённых для использования в местах общественного питания.

Принцип работы электрической сковороды довольно прост.

Чаша нагревается электрическими спиралями, которые расположены под ее днищем в специальных канавках, они изолированы бусами из фарфора. Задняя сторона чаши оснащена терморегулятором, который автоматически поддерживает заданную температуру. Сковороду закрепляют с правой и с левой стороны с помощью кронштейнов и цапф, смонтированных внутри тумб. Тумбы, в свою очередь, облицованы белыми листами, тем самым образуя вспомогательные столы. Правая тумба смонтирована специальным механизмом опрокидывания, удерживающим сковороду в необходимом положении.

Сковорода электрическая отлично зарекомендовала себя в работе. С её помощью можно готовить сразу несколько блюд, одновременно поддерживая уже готовые блюда в режиме подогрева. Она отличается высоким показателем износоустойчивости и хорошими качественными характеристиками, что даёт возможность эксплуатировать данное оборудование в течение длительного времени.

Информация
Последние новости
Клиенты

и многие другие.

наверх