Оборудование
Полная версия сайта

Для заказов и покупок:
order@torgpit.ru

Другие вопросы:
info@torgpit.ru

Проблемы? - Руководителю:
dir@torgpit.ru

Время работы:
ПН-ПТ с 9:00 до 18:00
СБ-ВС выходные

8(499)213-00-10

8(800)600-42-44

(Звонки по России бесплатны)


Для заказов и покупок:

order@torgpit.ru

Другие вопросы:

info@torgpit.ru

Проблемы? - Руководителю:

dir@torgpit.ru

Время работы:

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00

Выходные:  СБ-ВС


Оборудование
Производители
airhot.jpg

hurakan.jpg

gastrorag.jpg

gastromix.jpg


























































и многие другие.

Фритюрницы профессиональные промышленные


Показывать товары производителя:

Сортировать по: Параметру Цене

Цена: 4 999 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0075
Габариты: 208х553х295
Страна: Россия
Производитель: Атеси

1 корзина, 5,5л., гастроемкость GN1/3 глубиной 150 мм, 2,5л. объем фритюра, 50…190С, с крышкой, напряжение 220В, мощность 2,3кВт, вес 5,5кг
Подробнее...
 
Цена: 2 690 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0045
Габариты: 230х405х279
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

1 корзина, 4л., мощность 2 кВт, напряжение 220В, вес 5,4кг,
Подробнее...
 
Цена: 4 920 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0046
Габариты: 255x455x305
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

1 корзина, 4л., мощность 2 кВт, напряжение 220В, вес 5,4кг,
Подробнее...
 
Цена: 4 199 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0053
Габариты: 415x280x320
Страна: Китай
Производитель: Airhot

1 корзина, 4л., 2кВт, 220В, 2 термостата
Подробнее...
 
Цена: 4 920 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0021
Габариты: 265x385x310
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

1 корзина, 4л., мощность 2,5кВт, напряжение 220В, вес 5,4кг,
Подробнее...
 
Цена: 4 330 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0088
Габариты: 210х380х305
Страна: Китай
Производитель: Eksi

1 корзина, 4л., корпус из нержавеющей стали, 2кВт, 220В, 4,8кг
Подробнее...
 
Цена: 4 592 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0093
Габариты: 265х385х320
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

1 корзина, 4л., нержавеющая сталь, 2кВт, 220В, 5кг
Подробнее...
 
Цена: 7 938 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0095
Габариты: 285x445x360
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

1 корзина, 4л., нержавеющая сталь, 2,5кВт, 220В, 7,7кг
Подробнее...
 
Цена: 4 002 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0105
Габариты: 270x385x320
Страна: Китай
Производитель: Rosso

1 корзина, 4л., корпус из нержавеющей стали, 2 кВт, 220В, 4кг
Подробнее...
 
Цена: 4 461 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0110
Габариты: 220x385x320
Страна: Китай
Производитель: Viatto

1 корзина, 4л., корпус из нержавеющей стали, 2кВт, 220В, 4,6кг
Подробнее...
 
Цена: 2 690 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0080
Габариты: 290х440х300
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

1 корзина, 6л, с крышкой, 1 фритюрная корзина, материал корпуса — нерж.сталь, 220В, 2,3кВт
Подробнее...
 
Цена: 4 920 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0097
Габариты: 310х410х290
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

1 корзина, 6л., нержавеющая сталь, 2кВт, 220В, 5кг
Подробнее...
 
Цена: 3 543 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0081
Габариты: 285x450x310
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

1 корзина, 6л., с крышкой, размер корзины (без ручки) 180x210x100мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 50-190 С°, 2,5кВт, 220В, 4,6 кг
Подробнее...
 
Цена: 2 624 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0087
Габариты: 285x450x310
Страна: Китай
Производитель: Airhot

1 корзина, 6л., с крышкой, размер корзины (без ручки) 180x210x105мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С°, 2,3кВт, 220В, 4,5 кг
Подробнее...
 
Цена: 5 314 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0055
Габариты: 160x460x325
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

1 корзина, 6л, с крышкой, нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С°, 2,5кВт, 220В, 4 кг
Подробнее...
 
Цена: 4 592 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0056
Габариты: 450x290x310
Страна: Китай
Производитель: Airhot

1 корзина, 6л, 2, 5 кВт, 220В, 7,2кг
Подробнее...
 
Цена: 4 330 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0089
Габариты: 190x460x315
Страна: Китай
Производитель: Eksi

1 корзина, 6л., корпус из нержавеющей стали, 2кВт, 220В, 3,5кг
Подробнее...
 
Цена: 4 461 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0106
Габариты: 310x410x290
Страна: Китай
Производитель: Rosso

1 корзина, 6л., корпус из нержавеющей стали, 2,5 кВт, 220В, 7,5кг
Подробнее...
 
Цена: 4 527 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0111
Габариты: 275x405x290
Страна: Китай
Производитель: Viatto

1 корзина, 6л., корпус из нержавеющей стали, 2,5кВт, 220В, 4,4кг
Подробнее...
 
Цена: 21 518 руб
В корзину

Артикул: 05-341-0084
Габариты: 695х560х260
Страна: Россия
Производитель: Сиком

1 корзина, 6л, 2, 5 кВт, 220В, 7,5кг
Подробнее...
 

Такое устройство, как фритюрница профессиональная, позволяет готовить самые разные блюда во фритюре. Собой она представляет устройство, в котором имеются одна или несколько емкостей, где и готовятся продукты, заливаемые маслом. Наиболее популярным блюдом, которое готовят во фритюрницах, является картофель фри. Хотя оно никоим образом не единственное. Фритюрница промышленная позволяет готовить большое количество самых разных блюд. Часть национальных блюд просто невозможно приготовить без фритюрницы. И это не только американский фаст-фуд. Фритюр нередко применяют в японской и китайской кухне. И даже славянские блюда, вроде котлеты по-киевски, во фритюре значительно вкуснее. Фритюрницы профессиональные – это непременный атрибут любого ресторана или кафе. Разные блюда в кляре, пончики и чебуреки – все это готовится во фритюре. Бывают фритюрницы профессиональные электрические и газовые. Хотя электрические устройства уверенно доминируют, так как они мобильнее. Если же в меню больше одного блюда, будет неплохо приобрести фритюрницу с двумя емкостями. Также бывают фритюрницы настольные и на базовых подставках.Главное отличие промышленной фритюрницы от бытовой заключается в повышенной надежности и высокой производительности.

Фритюрница профессиональная имеет некоторые преимущества. Котлеты по-киевски, по-донбасски, картофель фри, мясо в панировке, пирожки, пончики, рыба в кляре, значительно удобнее готовить посредством фритюрницы. Блюда, сделанные во фритюре, значительно полезнее, чем поджаренные стандартным методом. Мало того, продукты не могут пригореть, и не будет отвратительного запаха горелого жира. Блюдо покрывается равномерной аппетитной золотистой корочкой, а масло внутрь продуктов не попадает. Промышленные фритюрницы значительно выигрывают в производительности у бытовых разновидностей, продукты в них готовятся быстрее, а аппарат может больше времени проработать в интенсивном режиме.

Принцип работы фритюрницы не столь сложен, после подключения нужно лишь класть туда блюда и заливать масло, но, тем не менее, существует несколько важных аспектов, на которые необходимо обращать внимание. Фритюрница, оснащенная одной емкостью, в целом, удобна, но не предназначается для изготовления нескольких блюд сразу. В теории, конечно, можно сложить в нее и рыбу, и картофель, и котлеты, но результат от этого не выиграет. У продуктов абсолютно разная скорость приготовления, а сконструирована фритюрница таким образом, что извлекать все блюда необходимо одновременно. Именно поэтому, наилучшим выходом из ситуации будет приобретение прибора на две емкости. Их нагреватели работают автономно, поэтому существует возможность изготовления блюд с различными температурными режимами.

Фритюрницы  -  Отзывы

Отзывы на товар отсутствуют

 Оставить отзыв

Оценка:
Достоинства*
Недостатки*
Комментарий*
Ваше имя*
E-mail*