Угольные аппараты грили для шаурмы
|
Товар 14829 добавлен в корзину
В корзине
Аппарат гриль для шаурмы Grill Master (Гриль Мастер) СУ/3 (11315) ручной (угольный)
52 353 руб.
Артикул: 15-143-0001 Габариты: 950х561х1224 Страна: Россия Производитель: Гриль Мастер (Grill Master) 3 зоны нагрева, до 50 кг мяса, чугунные колосники, под, свод, боковые стенки отделаны огнеупорным кирпичем, вертел с регулировкой размещения диска-упора, из нержавеющей стали, 175 кг
Подробнее...
|
|
Общие сведения.
Угольный аппарат гриль для шаурмы относится к классу оборудования для фаст-фуда.
Аппараты гриль для шаурмы угольные предназначены для жарки мяса для начинки шаурмы без жира и без контакта с жарочной поверхностью.
Особенности.
Аппарат гриль для шаурмы на углях является комбинацией вертикального гриля и механического устройства для нанизывания и вращения мяса вблизи гриля, что обеспечивает равномерную обжарку мяса со всех сторон. Мясо для шаурмы приготовленное в гриле является здоровой пищей, так как готовится без жира. Нагрев осуществляется за счет сжигания древесного угля. Достоинством является экономичность пользования оборудованием и прекрасный запах жаренного на углях мяса, однако к оборудованию с использованием угля предъявляются более высокие требования по пожарной безопасности во время работы.
