Мукопросеиватели промышленные вибрационные
Товар 7197 добавлен в корзину
В корзине
Мукопросеиватель Каскад Атеси
44 591 руб.
Артикул: 10-191-0001 Габариты: 450х600х830 Страна: Россия Производитель: Атеси (Atesy) 150 кг/час, вибрационный, объем бункера 40 литров, полностью нерж., мощность 0,18кВт, напряжение 380В, вес 33кг
Подробнее...
|
| Товар 7199 добавлен в корзину
В корзине
Мукопросеиватель МПМ-800М
149 876 руб.
Артикул: 10-191-0003 Габариты: 860х670х1130 Страна: Россия Производитель: Пензмаш 500 кг/час, корпус крашенный метал, бункер нержавеющая сталь, мощность 1,1кВт, напряжение 380В, вес 155кг
Подробнее...
|
|
Все мы очень любим хлебобулочные изделия, особенно вкусными получаются приготовленные дома. Чтобы пирог или хлеб получился наиболее вкусным и воздушным, муку советуют тщательно просеивать, что всегда делали наши бабушки при помощи сита. Во время фасовки в муку попадает много всего лишнего, кроме того, из-за постоянного пресса, оказываемого на неё во время перевозок и хранения, она теряет насыщенность кислородом. С помощью сита на 100% очистить муку от посторонних предметов точно не удастся, если только не потратить на это занятие целый день, а с большими объёмами муки, через сито вообще работать не имеет смысла. Для ресторана и магазина можно приобрести механический мукопросеиватель, который сделает всю необходимую работу, быстро и очень качественно.
Мукопросеиватели незаменимы в кафе и магазинах, которые сами пекут для продажи мучные изделия.
Особенности мукопросеивателей:
- простая, не требующая специальных навыков установка;
- эксплуатация не занимает длительного времени и сил;
- мобильность конструкции;
- возможность получения чистой и воздушной муки в больших объёмах;
- лёгкость транспортировки;
- возможность работы с любым другим оборудование одновременно.
Основным назначением мукопросеивателя является отделение муки от посторонних предметов, очищение, разрыхление, наполнение кислородом.
Из муки, прошедшей через мукопросеиватель, получатся пышные, мягкие и наиболее вкусные мучные изделия. Кроме того, этот прибор способен очистить муку от различных металлопримесей, которые попадают в неё на заводе и очень вредны для здоровья.
Принцип работы мукопросеивателей не очень сложный, он состоит из действия большого вибрирующего сита, в которое порциями попадает мука, просеивается и поступает в прикреплённый мешок. Чтобы мукопросеиватель начал работать, необходимо нажать кнопку «Пуск», после чего включится магнитный пускатель, соединяющий привод и цепь питания, что приведет в действие сито. Не стоит забывать, что на подставке всегда должен быть установлен мешок для готовой муки, а прибор следует постоянно пополнять мукой.
Рядом с просеивающим отделом можно установить отдел замеса, мука после просеивания будет попадать прямо в него, откуда в специальный контейнер выйдет практически готовое тесто.
Лучше всего, чтобы мукопросеиватель имел местный вентиляционный отсос, фильтр которого будет удалять пыль.
Сито можно заменить на тёрку и использовать мукопросеиватель для помола сухарей.
Как видите, функции этого прибора совершенно разнообразны, поэтому его покупка точно вас не разочарует.