Оборудование
Полная версия сайта

Для заказов и покупок:
order@torgpit.ru

Другие вопросы:
info@torgpit.ru

Проблемы? - Руководителю:
dir@torgpit.ru

Время работы:
ПН-ПТ с 9:00 до 18:00
СБ-ВС выходные

8(499)213-00-10

8(800)600-42-44

(Звонки по России бесплатны)


Для заказов и покупок:

order@torgpit.ru

Другие вопросы:

info@torgpit.ru

Проблемы? - Руководителю:

dir@torgpit.ru

Время работы:

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00

Выходные:  СБ-ВС


Оборудование
Производители
airhot.jpg

hurakan.jpg

gastrorag.jpg

gastromix.jpg


























































и многие другие.

Пароконвектоматы печи пароконвекционные

Водоумягчители.

Перейти к более дешевым конвекционным печам (без автоматического пара).

Показывать товары производителя:

Сортировать по: Параметру Цене

Цена: 143 287 руб
В корзину

Артикул: 05-157-0052
Габариты: 750х773х538
Страна: Италия
Производитель: Unox

3 уровня GN 1/1, инжекторный, 30ºС до 260ºС, сенсорная панель, до 256 программ, щуп, автомойка, 5 кВт, 220/380 В, 50кг
Подробнее...
 
Цена: 86 369 руб
В корзину

Артикул: 05-157-0053
Габариты: 790x665x635
Страна: Италия
Производитель: Tecnoeka

4 уровня GN 1/1, инжекторный, 50-300˚С, механическая панель, 5 уровней подачи пара (4 автоматических, 1 - постоянная подача), 3 режима работы (конвекция, конвекция+пар, размораживание), 2 вентилятора с реверсом, расстояние между направляющими 73мм, 6,4кВт, 380В, 58кг
Подробнее...
 
Цена: 71 856 руб
В корзину

Артикул: 05-159-0013
Габариты: 610х729х660
Страна: Италия
Производитель: Tecnoeka

5 уровней GN 2/3, инжекторный, 50-270˚С, механическая панель, 5 уровней подачи пара (4 автоматических, 1 - постоянная подача), 3 режима работы (конвекция, конвекция+пар, размораживание), 1 вентилятор с реверсом, расстояние между направляющими 80мм, 3,2кВт, 220В, 43,6кг
Подробнее...
 
Цена: 84 670 руб
В корзину

Артикул: 05-159-0014
Габариты: 610х729х660
Страна: Италия
Производитель: Tecnoeka

5 уровней GN 2/3, инжекторный, 50-270˚С, электромеханическая панель, 99 программ, 1 вентилятор с реверсом, 10 уровней подачи пара, 3 режима работы (конвекция, пар, конвекция+пар), расстояние между направляющими 80мм, 3,2кВт, 220В, 44кг
Подробнее...
 
Цена: 84 316 руб
В корзину

Артикул: 05-159-0010
Габариты: 700х715х630
Страна: Италия
Производитель: Apach

5 уровней GN 2/3, инжекторный, 2хGN2/3-20 в компл., электромеханическая панель управления, 2 скор., реверс, двойное стекло, подсветка, 380В, 5,4кВт, 55кг
Подробнее...
 
Цена: 104 492 руб
В корзину

Артикул: 05-159-0011
Габариты: 700х715х630
Страна: Италия
Производитель: Apach

5 уровней GN 2/3, инжекторный, 2хGN2/3-20 в компл., термощуп, цифр., 2 скор., 220/380В, 5,4кВт, 55кг
Подробнее...
 
Цена: 82 900 руб
В корзину

Артикул: 05-159-0012
Габариты: 840х910х750
Страна: Италия
Производитель: Eksi

5 уровней GN1/1 (или противни 600х400), инжекторный, электронная панель, программирование, камера 680х480х440мм, термощуп, 380В, 6,5кВт, 87кг
Подробнее...
 
Цена: 130 261 руб
В корзину

Артикул: 05-159-0005
Габариты: 920х840х705
Страна: Италия
Производитель: Apach

5 уровней GN1/1, инжекторный, 5хGN1/1-600х400, 220/380В, 10,8кВт, 2хGN1/1-20 в компл., электромеханич., 2 скор., 220/380В, 10,8кВт, 85кг
Подробнее...
 
Цена: 178 047 руб
В корзину

Артикул: 05-159-0006
Габариты: 920х840х705
Страна: Италия
Производитель: Apach

5 уровней GN1/1, инжекторный, 5хGN1/1-600х400, 2хGN1/1-20 в компл., термощуп, автомойка, цифр., 2 скор., 220/380В, 10,8кВт, 89кг
Подробнее...
 
Цена: 103 855 руб
В корзину

Артикул: 05-159-0007
Габариты: 750x773x772
Страна: Италия
Производитель: Unox

5 уровней GN 1/1, инжекторный, 30ºС до 260ºС, механическая панель, 7,1 кВт, 380 В, 71кг
Подробнее...
 
Цена: 165 517 руб
В корзину

Артикул: 05-159-0002
Габариты: 750x773x675
Страна: Италия
Производитель: Unox

5 уровней GN 1/1, инжекторный, 30ºС до 260ºС, сенсорная панель, до 256 программ, щуп, автомойка, 7 кВт, 220/380 В, 70кг
Подробнее...
 
Цена: 217 550 руб
В корзину

Артикул: 05-159-0003
Габариты: 750x773x675
Страна: Италия
Производитель: Unox

5 уровней GN 1/1, инжекторный, 30ºС до 260ºС, сенсорная панель, до 256 программ, щуп, автомойка, 8 скоростей вентилятора, MULTI.Time, CHEFUNOX, MISE.EN.PLACE, ADAPTIVE.Cooking, 9,3кВт, 380В, 70кг
Подробнее...
 
Цена: 92 408 руб
В корзину

Артикул: 05-161-0002
Габариты: 640(740)х660(725)х600
Страна: Россия
Производитель: Атеси

6 уровней GN 2/3, инжекторный, Т=30...250С, варианты подключения: 380В, 6,5кВт или 220В, 3,5кВт, 57кг
Подробнее...
 
Цена: 124 960 руб
В корзину

Артикул: 05-161-0005
Габариты: 995х1245х990
Страна: Россия
Производитель: Гриль Мастер

6 уровней GN 1/1, инжекторный, электромеханическая панель управления, 4 режима, душ, без подставки, 380В, 8,3кВт, 153кг
Подробнее...
 
Цена: 118 484 руб
В корзину

Артикул: 05-161-0007
Габариты: 845(945)х780(845)х740
Страна: Россия
Производитель: Атеси

6 уровней GN 1/1, инжекторный, электромеханическая панель управления, Т=30°С-270°С, двойное стекло, душ, 10кВт, 380В, 100кг
Подробнее...
 
Цена: 183 700 руб
В корзину

Артикул: 05-161-0003
Габариты: 840х800х775
Страна: Россия
Производитель: Чувашторгтехника

12% товарную скидку получите, 6 уровней GN 1/1, инжекторный, гастроемкости в комплект не входят, мощность 9,5 кВт, напряжение 380В, вес 110 кг
Подробнее...
 
Цена: 202 400 руб
В корзину

Артикул: 05-161-0004
Габариты: 750Х755Х690
Страна: Италия
Производитель: Apach

6 уровней GN 1/1, инжекторный, душ, термощуп, 2 решетки в компл., 400В, 6,4 кВт, 78 кг
Подробнее...
 
Цена: 99 000 руб
В корзину

Артикул: 05-162-0062
Габариты: 520х593х691
Страна: Россия
Производитель: Чувашторгтехника

12% товарную скидку получите, 6 уровней GN 1/3, бойлерный, верхняя панель управления, гастроемкости в комплект не входят, мощность 3,2 кВт, напряжение 220В, вес 42кг
Подробнее...
 
Цена: 122 000 руб
В корзину

Артикул: 05-162-0063
Габариты: 520х735х691
Страна: Россия
Производитель: Чувашторгтехника

12% товарную скидку получите, 6 уровней GN 1/2, бойлерный, гастроемкости в комплект не входят, мощность 4,6 кВт, напряжение 380В, вес 52кг
Подробнее...
 
Цена: 149 506 руб
В корзину

Артикул: 05-162-0002
Габариты: 845(945)х780(845)х740
Страна: Россия
Производитель: Атеси

6 уровней GN 1/1, бойлерный, мощность 10кВт, напряжение 380В, 105кг
Подробнее...
 

Рекомандации к выбору пароконвектомата

  1. Для небольших заведений выбирайте инжекторные пароконвектоматы, мобильные и с низким расходом энергии (с прямым впрыском пара). Для крупных ресторанов подойдут бойлерные конвектоматы (высокая производительность, частое и продолжительное использование).

  2. Устройства с механическим управлением просты и подходят для маленьких кафе. Агрегаты с электронным управлением удобны при большой загруженности (в крупных заведениях общепита).

  3. Энергоноситель. Бывает газовым и электрическим. Выбор зависит от типа помещения, в котором будет применяться оборудование.

  4. Рабочая камера (объем зависит от масштабов производства). Для маленьких кафе (до 50 мест) подойдут устройства на 2-6 гастроемкостей. Для более крупных заведений – от 7 гастроемкостей. Для комбинатов, фабрик и заводов - от 12-20 гастроемкостей.

  5. Покупая пароконвектомат, оценивайте задачи и финансовые возможности заведения.

Пароконвектоматы  -  Отзывы

Средняя оценка:  
  
(5)

  Дмитрий 11.04.2018
отлично
Достоинства:
Быстро, мало места
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Покупали в разное время и инжекторные и бойлерные. Вывод следующий - если не специализируетесь на диетпитании, то смело берите инжекторный, только деньги сэкономите, а вот если диетпитание, то только бойлерный из-за горячего пара стабильной температуры и плотности.
  Марина Андреевна 16.11.2017
отлично
Достоинства:
Вместимость
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Чуть не купили пароконвектомат с 2/3 гастроемкостью, хорошо что менеджер отговорил. Зачем такие только производятся, для киоска дорого, а для даже маленького кафе трудно понять для кого такие маленькие порции готовить. Брать только под гастроемкость 1/1.
  Светлана Горикова 22.08.2017
отлично
Достоинства:
Для санатория идеально
Недостатки:
Стоимость
Комментарий:
Если нужно диетпитание - без пароконвектомата не обойтись, так другое оборудование не даст такую производительность на небольшой производственной площади.
  Даниил 19.06.2017
отлично
Достоинства:
Быстрота и экономия места
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Пароконвектомат работает действительно быстро, но заменить обычное оборудование не получиться, разве, что только для очень маленьких ресторанов. Другое оборудование нужно что-бы справиться во время высокой нагрузки.
  Елена 21.03.2017
отлично
Достоинства:
Заменяет практически все тепловое оборудование
Недостатки:
Нет
Комментарий:
После покупки пароконвектомата жарочный шкаф, плита и конвекционная печь стали использоваться редко. На мой взгляд самая главная проблема с пароконвектоматом это необходимость дублирования други тепловым оборудованием, чтобы не было ситуации, когда сломался пароконвектомат и кухня остановилась. Когда докупается пароконвектомат на существующую кухню этой проблемы нет.
 

 Оставить отзыв

Оценка:
Достоинства*
Недостатки*
Комментарий*
Ваше имя*
E-mail*