(Звонки по России бесплатны)

Показывать товары производителя:

Airhot Apach Eksi Gastrorag Hurakan Viatto Атеси Гриль Мастер Чувашторгтехника

Сортировать по: Параметру Цене

× Товар 11246 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL550 шт. 5 576 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL550 Цена: 5 576 руб В корзину Артикул: 05-281-0027 Габариты: 550x430x235 Страна: Китай Производитель: Hurakan гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С, 220В, 3кВт, 15,8 кг Подробнее...

× Товар 12586 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-818E шт. 5 511 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-818E Цена: 5 511 руб В корзину Артикул: 05-281-0035 Габариты: 550х430х240 Страна: Китай Производитель: Gastrorag гладкая, 220В, 3кВт, 25кг Подробнее...

× Товар 11249 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Eksi HEG-818 шт. 5 248 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Eksi HEG-818 Цена: 5 248 руб В корзину Артикул: 05-281-0030 Габариты: 550х430х240 Страна: Китай Производитель: Eksi гладкая, 220В, 3кВт, 25,6кг Подробнее...

× Товар 10225 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Airhot GE-550/F шт. 5 314 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Airhot GE-550/F Цена: 5 314 руб В корзину Артикул: 05-281-0026 Габариты: 550х420х235 Страна: Китай Производитель: Airhot гладкая, размер 220В, 3кВт, 27 кг Подробнее...

× Товар 17994 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Viatto EG-818H шт. 5 773 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Viatto EG-818H Цена: 5 773 руб В корзину Артикул: 05-281-0039 Габариты: 550x430x240 Страна: Китай Производитель: Viatto гладкая, 3кВт, 220В, 25кг Подробнее...

× Товар 17995 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Viatto EG-548 шт. 9 578 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Viatto EG-548 Цена: 9 578 руб В корзину Артикул: 05-281-0040 Габариты: 555x473x293 Страна: Китай Производитель: Viatto гладкая, 3кВт, 220В, 25кг Подробнее...

× Товар 17996 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Viatto EG-610 шт. 18 566 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Viatto EG-610 Цена: 18 566 руб В корзину Артикул: 05-281-0041 Габариты: 610х422х300 Страна: Китай Производитель: Viatto гладкая, 3,2кВт, 220В, 40кг Подробнее...

× Товар 11250 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL730 шт. 7 479 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL730 Цена: 7 479 руб В корзину Артикул: 05-281-0031 Габариты: 730x470x235 Страна: Китай Производитель: Hurakan гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С, 220В, 4,4кВт, 23,8 кг Подробнее...

× Товар 11251 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Airhot GE-730/F шт. 7 413 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Airhot GE-730/F Цена: 7 413 руб В корзину Артикул: 05-281-0032 Габариты: 730х470х240 Страна: Китай Производитель: Airhot гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, 220В, 4,4кВт, 30 кг Подробнее...

× Товар 12587 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-820E шт. 8 135 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-820E Цена: 8 135 руб В корзину Артикул: 05-281-0036 Габариты: 730х470х240 Страна: Китай Производитель: Gastrorag гладкая, 220В, 4,4кВт, 34кг Подробнее...

× Товар 17033 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Eksi HEG-820 шт. 7 479 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Eksi HEG-820 Цена: 7 479 руб В корзину Артикул: 05-281-0038 Габариты: 730х470х240 Страна: Китай Производитель: Eksi гладкая, 220В, 4,4кВт, 34,2кг Подробнее...

× Товар 11735 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Таверна-2005 (электросковорода-300) Атеси шт. 8 613 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Таверна-2005 (электросковорода-300) Атеси Цена: 8 613 руб В корзину Артикул: 05-282-0043 Габариты: 300х440х330 Страна: Россия Производитель: Атеси рифленая, размер жарочной поверхности 275х320, 220В, 1,6кВт, 25,6кг Подробнее...

× Товар 11254 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Ф1ПЖЭ(КтЭ) шт. 11 118 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Ф1ПЖЭ(КтЭ) Цена: 11 118 руб В корзину Артикул: 05-282-0035 Габариты: 385х270х175 Страна: Россия Производитель: Гриль Мастер рифленная чугун, 220В, 2кВт, 13кг Подробнее...

× Товар 11255 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR550 шт. 6 495 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR550 Цена: 6 495 руб В корзину Артикул: 05-282-0036 Габариты: 550x430x235 Страна: Китай Производитель: Hurakan рифленная, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С Подробнее...

× Товар 12588 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-821E шт. 7 085 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-821E Цена: 7 085 руб В корзину Артикул: 05-282-0044 Габариты: 550х430х240 Страна: Китай Производитель: Gastrorag рифленная, 3кВт, 220В, 23кг Подробнее...

× Товар 11256 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Eksi HEG-821 шт. 6 495 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Eksi HEG-821 Цена: 6 495 руб В корзину Артикул: 05-282-0037 Габариты: 550х450х230 Страна: Китай Производитель: Eksi рифленная, 220В, 3кВт, 25,6кг Подробнее...

× Товар 11257 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Ф2ПЖЭ(КтЭ) рифленная шт. 13 396 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Ф2ПЖЭ(КтЭ) рифленная Цена: 13 396 руб В корзину Артикул: 05-282-0038 Габариты: 570х270х175 Страна: Россия Производитель: Гриль Мастер рифленная чугун, 220В, 3,6кВт, 40кг Подробнее...

× Товар 6578 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность АКО-40Н шт. 39 900 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность АКО-40Н Цена: 39 900 руб В корзину Артикул: 05-283-0003 Габариты: 400x760x470 Страна: Россия Производитель: Чувашторгтехника 12% товарную скидку получите, комбинированная (гладкая + рифленная), 380/220В, 4.5 кВт, 52 кг Подробнее...

× Товар 17997 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Viatto EG-548-2 шт. 10 038 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Viatto EG-548-2 Цена: 10 038 руб В корзину Артикул: 05-283-0045 Габариты: 555x473x293 Страна: Китай Производитель: Viatto комбинированная (гладкая+рифленная), 3кВт, 220В, 25кг Подробнее...

× Товар 8902 добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Таверна-2005 (электросковорода-600) Атеси шт. 13 536 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Таверна-2005 (электросковорода-600) Атеси Цена: 13 536 руб В корзину Артикул: 05-283-0001 Габариты: 600х440х330 Страна: Россия Производитель: Атеси комбинированная (гладкая + рифленная), 220В, 3,2кВт, 35,3кг Подробнее...

• Показать еще 20 товаров из 29
• Показать все товары

Готовка на нескольких сковородах неудобна и занимает массу лишнего времени. Блюда подгорают, внимание рассеивается, чтобы лишить себя всех этих проблем, можно воспользоваться жарочной поверхностью, переназначенной специально для жарки сразу нескольких блюд.

Жарочная поверхность представляет собой современную альтернативу сковородам, которая состоит из постепенно нагревающейся плоской поверхности. Она нашла широкое применение в местах общественного питания, на кухнях магазинов, занимающихся продажей готовой продукции, на домашней кухне для жарочной поверхности тоже нашлось место. Обжарка различных продуктов (мясо, рыба, овощи и многие другие) происходит быстро и легко, можно готовить как в посуде, так и без неё.

По значимости жарочная поверхность абсолютно не уступает обычным плитам. Она может работать как автономно, так и в составе нескольких технологических линий.

Аппарат оснащён регулятором температуры поверхности, что делает его использование ещё более удобным. В нижней части жарочной поверхности расположена специальная емкость для сбора жира и масла.

Рабочая поверхность прибора может быть изготовлена из керамики, чугуна или хромоникелевой стали.

Различаются все поверхности по трём типам:

1. гладкая;
2. рефленная;
3. комбинированная.

Выбор каждой из них может зависеть от концепции заведения и состава его меню. Ведь гладкая поверхность намного легче очищается, рифленая делает на продуктах красивый грильный рисунок. Комбинированная поверхность, в свою очередь, считается наиболее удобной, за счёт использования в работе функций, предыдущих двух поверхностей.

Кроме того, жарочные поверхности могут быть напольными и настольными.

Основные преимущества аппарата:

• небольшие габариты и компактность конструкции позволяют сэкономить место на кухне;
• широкий спектр возможных для приготовления блюд;
• многофункциональность обеспечивает жарку блюд, как в посуде, так и без неё;
• несколько зон для нагрева, благодаря которым можно задать необходимую температуру и готовить сразу несколько блюд на одной поверхности;
• возможность лёгкого очищения за счёт специального бортика, не позволяющего разбрызгивать жир по всему прибору;
• качественное покрытие, полностью соответствующее санитарно – эпидемиологическим требованиям, обеспечивает длительную и бесперебойную работу аппарата;
• простая конструкция позволяет использовать жарочную поверхность без специальных навыков.