8-926-629-51-99

8-925-729-14-66

Для заказов и покупок:
order@torgpit.ru

Другие вопросы:
info@torgpit.ru

Проблемы? - Руководителю:
dir@torgpit.ru

Время работы: 
ПН-ПТ с 9:00 до 18:00 
Выходные:  СБ-ВС

Показывать товары производителя:

Airhot Apach Eksi Gastrorag Hurakan Атеси Гриль Мастер Чувашторгтехника

Сортировать по: Параметру Цене

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL550 шт. 5 647 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL550 Цена: 5 647 руб В корзину Артикул: 05-281-0027 Габариты: 550x430x235 Страна: Китай Производитель: Hurakan гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С, 220В, 3кВт, 15,8 кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-818E шт. 5 448 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-818E Цена: 5 448 руб В корзину Артикул: 05-281-0035 Габариты: 550х430х240 Страна: Китай Производитель: Gastrorag гладкая, 220В, 3кВт, 25кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Eksi HEG-818 шт. 5 381 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Eksi HEG-818 Цена: 5 381 руб В корзину Артикул: 05-281-0030 Габариты: 550х430х240 Страна: Китай Производитель: Eksi гладкая, 220В, 3кВт, 25,6кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Airhot GE-550/F шт. 5 580 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Airhot GE-550/F Цена: 5 580 руб В корзину Артикул: 05-281-0026 Габариты: 550х420х235 Страна: Китай Производитель: Airhot гладкая, размер 220В, 3кВт,  27 кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL730 шт. 7 640 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL730 Цена: 7 640 руб В корзину Артикул: 05-281-0031 Габариты: 730x470x235 Страна: Китай Производитель: Hurakan гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С, 220В, 4,4кВт, 23,8 кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Airhot GE-730/F шт. 7 175 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Airhot GE-730/F Цена: 7 175 руб В корзину Артикул: 05-281-0032 Габариты: 730х470х240 Страна: Китай Производитель: Airhot гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, 220В, 4,4кВт, 30 кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-820E шт. 7 972 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-820E Цена: 7 972 руб В корзину Артикул: 05-281-0036 Габариты: 730х470х240 Страна: Китай Производитель: Gastrorag гладкая, 220В, 4,4кВт, 34кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Таверна-2005 (электросковорода-300) Атеси шт. 9 338 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Таверна-2005 (электросковорода-300) Атеси Цена: 11 250 руб Акция: 9 338 руб В корзину Артикул: 05-282-0043 Габариты: 300х440х330 Страна: Россия Производитель: Атеси 17% товарную скидку получите, рифленая, размер жарочной поверхности 275х320, 220В, 1,6кВт, 25,6кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Ф1ПЖЭ(КтЭ) шт. 10 922 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Ф1ПЖЭ(КтЭ) Цена: 10 922 руб В корзину Артикул: 05-282-0035 Габариты: 385х270х175 Страна: Россия Производитель: Гриль Мастер рифленная чугун, 220В, 2кВт, 13кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR550 шт. 6 577 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR550 Цена: 6 577 руб В корзину Артикул: 05-282-0036 Габариты: 550x430x235 Страна: Китай Производитель: Hurakan рифленная, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-821E шт. 6 976 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-821E Цена: 6 976 руб В корзину Артикул: 05-282-0044 Габариты: 550х430х240 Страна: Китай Производитель: Gastrorag рифленная, 3кВт, 220В, 23кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Eksi HEG-821 шт. 6 643 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Eksi HEG-821 Цена: 6 643 руб В корзину Артикул: 05-282-0037 Габариты: 550х450х230 Страна: Китай Производитель: Eksi рифленная, 220В, 3кВт, 25,6кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Ф2ПЖЭ(КтЭ) рифленная шт. 13 158 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Ф2ПЖЭ(КтЭ) рифленная Цена: 13 158 руб В корзину Артикул: 05-282-0038 Габариты: 570х270х175 Страна: Россия Производитель: Гриль Мастер рифленная чугун, 220В, 3,6кВт, 40кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность АКО-40Н шт. 37 400 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность АКО-40Н Цена: 37 400 руб В корзину Артикул: 05-283-0003 Габариты: 400x760x470 Страна: Россия Производитель: Чувашторгтехника 12% товарную скидку получите, комбинированная (гладкая + рифленная), 380/220В, 4.5 кВт, 52 кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Таверна-2005 (электросковорода-600) Атеси шт. 14 674 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Таверна-2005 (электросковорода-600) Атеси Цена: 17 680 руб Акция: 14 674 руб В корзину Артикул: 05-283-0001 Габариты: 600х440х330 Страна: Россия Производитель: Атеси 17% товарную скидку получите, комбинированная (гладкая + рифленная), 220В, 3,2кВт, 35,3кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSLR730 шт. 8 238 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSLR730 Цена: 8 238 руб В корзину Артикул: 05-283-0039 Габариты: 730x470x235 Страна: Китай Производитель: Hurakan комбинированная (гладкая+3рифленная), материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С, 220В, 4,4кВт, 24,6 кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Airhot GE-730/FG шт. 7 972 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Airhot GE-730/FG Цена: 7 972 руб В корзину Артикул: 05-283-0040 Габариты: 730x470x240 Страна: Китай Производитель: Airhot комбинированная (гладкая+рифленная), материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, 220В, 4,4кВт, 29 кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-822E шт. 8 371 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-822E Цена: 8 371 руб В корзину Артикул: 05-283-0043 Габариты: 730х470х240 Страна: Китай Производитель: Gastrorag комбинированная (гладкая+рифленная), 220В, 4,4кВт Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность АКО-80Н шт. 63 000 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность АКО-80Н Цена: 63 000 руб В корзину Артикул: 05-283-0004 Габариты: 800x760x470 Страна: Россия Производитель: Чувашторгтехника 12% товарную скидку получите, комбинированная (гладкая + рифленная), 380/220В, 9кВт, 100кг Подробнее...

× Товар добавлен в корзину В корзине Жарочная поверхность Apach APTE-77PL шт. 109 540 руб. Продолжить покупки Удалить Оформить заказ Жарочная поверхность Apach APTE-77PL Цена: 119 039 руб Акция: 109 540 руб В корзину Артикул: 05-284-0001 Габариты: 700х700х850 Страна: Италия Производитель: Apach гладкая, поверхность чугун, корпус нержавеющая сталь, на открытой подставке, 380В, 8кВт, 81кг Подробнее...

• Показать еще 20 товаров из 23
• Показать все товары

Готовка на нескольких сковородах неудобна и занимает массу лишнего времени. Блюда подгорают, внимание рассеивается, чтобы лишить себя всех этих проблем, можно воспользоваться жарочной поверхностью, переназначенной специально для жарки сразу нескольких блюд.

Жарочная поверхность представляет собой современную альтернативу сковородам, которая состоит из постепенно нагревающейся плоской поверхности. Она нашла широкое применение в местах общественного питания, на кухнях магазинов, занимающихся продажей готовой продукции, на домашней кухне для жарочной поверхности тоже нашлось место. Обжарка различных продуктов (мясо, рыба, овощи и многие другие) происходит быстро и легко, можно готовить как в посуде, так и без неё.

По значимости жарочная поверхность абсолютно не уступает обычным плитам. Она может работать как автономно, так и в составе нескольких технологических линий.

Аппарат оснащён регулятором температуры поверхности, что делает его использование ещё более удобным. В нижней части жарочной поверхности расположена специальная емкость для сбора жира и масла.

Рабочая поверхность прибора может быть изготовлена из керамики, чугуна или хромоникелевой стали.

Различаются все поверхности по трём типам:

1. гладкая;
2. рефленная;
3. комбинированная.

Выбор каждой из них может зависеть от концепции заведения и состава его меню. Ведь гладкая поверхность намного легче очищается, рифленая делает на продуктах красивый грильный рисунок. Комбинированная поверхность, в свою очередь, считается наиболее удобной, за счёт использования в работе функций, предыдущих двух поверхностей.

Кроме того, жарочные поверхности могут быть напольными и настольными.

Основные преимущества аппарата:

• небольшие габариты и компактность конструкции позволяют сэкономить место на кухне;
• широкий спектр возможных для приготовления блюд;
• многофункциональность обеспечивает жарку блюд, как в посуде, так и без неё;
• несколько зон для нагрева, благодаря которым можно задать необходимую температуру и готовить сразу несколько блюд на одной поверхности;
• возможность лёгкого очищения за счёт специального бортика, не позволяющего разбрызгивать жир по всему прибору;
• качественное покрытие, полностью соответствующее санитарно – эпидемиологическим требованиям, обеспечивает длительную и бесперебойную работу аппарата;
• простая конструкция позволяет использовать жарочную поверхность без специальных навыков.