Оборудование
Полная версия сайта

Для заказов и покупок:
order@torgpit.ru

Другие вопросы:
info@torgpit.ru

Проблемы? - Руководителю:
dir@torgpit.ru

Время работы:
ПН-ПТ с 9:00 до 18:00
СБ-ВС выходные

8(499)213-00-10

8(800)600-42-44

(Звонки по России бесплатны)


Для заказов и покупок:

order@torgpit.ru

Другие вопросы:

info@torgpit.ru

Проблемы? - Руководителю:

dir@torgpit.ru

Время работы:

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00

Выходные:  СБ-ВС


Оборудование
Производители
airhot.jpg

hurakan.jpg

gastrorag.jpg

gastromix.jpg


























































и многие другие.

Шкафы шоковой заморозки


Показывать товары производителя:

Сортировать по: Параметру Цене

Цена: 104 351 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0014
Габариты: 800x815x985
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

3 GN1/1 или 600х400мм, размер камеры: 660x640x330, оттайка вручную, термощуп-1шт в комплекте, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, +90С до +3С за 90мин (12кг), +90С до -18С за 240мин (8кг), на колёсах, 0,77 кВт, 220В, 80кг
Подробнее...
 
Цена: 111 416 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0015
Габариты: 800x815x985
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

3 GN1/1 или 600х400мм, размер камеры: 660x640x330, оттайка горячим газом, термощуп-1шт в комплекте, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, +90С до +3С за 90мин (12кг), +90С до -18С за 240мин (8кг), на колёсах, 0,77 кВт, 220В, 80кг
Подробнее...
 
Цена: 122 021 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0002
Габариты: 750Х740Х720
Страна: Италия
Производитель: Apach

3 GN1/1 или 600х400мм, +70 до +3С - 14кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 11кг - 240 минут, с встр.агр., 1,15 кВт, 220В
Подробнее...
 
Цена: 138 176 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0020
Габариты: 800х815х945
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

3 GN1/1 или 3 х 600х400 мм, объем 139 л, вместимость электронное управление, встроенный агрегат с воздушным охлаждением, длительность рабочего цикла 90 мин, 0,77кВт, 220В, 80кг
Подробнее...
 
Цена: 125 358 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0016
Габариты: 800x815x1055
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

5 GN1/1 или 600х400мм, размер камеры: 660x640x400, оттайка вручную, термощуп-1шт в комплекте, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, +90С до +3С за 90мин (18кг), +90С до -18С за 240мин (14кг), на колёсах, 0,8 кВт, 220В, 95кг
Подробнее...
 
Цена: 132 236 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0017
Габариты: 800x815x1055
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

5 GN1/1 или 600х400мм, размер камеры: 660x640x400, оттайка горячим газом, термощуп-1шт в комплекте, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, +90С до +3С за 90мин (18кг), +90С до -18С за 240мин (14кг), на колёсах, 0,8 кВт, 220В, 95кг
Подробнее...
 
Цена: 144 459 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0003
Габариты: 750Х740Х850
Страна: Италия
Производитель: Apach

5 GN1/1 или 600х400мм, +70 до +3С - 20кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 15кг - 240 минут, с встр.агр., 1,4 кВт, 220В
Подробнее...
 
Цена: 196 316 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0001
Габариты: 830Х800Х850
Страна: Италия
Производитель: Apach

5 GN1/1 или 600х400мм, +90 до +3С - 13кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 9кг - 270 минут, с встр.агр., 220В, 0,65 кВт
Подробнее...
 
Цена: 131 548 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0013
Габариты: 800x800x930
Страна: Китай
Производитель: Cooleq

5 GN1/1 или 600х400мм, +70 до + 3С - 20кг - 90минут, заморозка + 70/-18 - 15кг - 240 мин 5хGN1/1, 3хGN1/1+ 70С до + 3гр., 0,9кВт, 220В, 150кг
Подробнее...
 
Цена: 171 875 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0021
Габариты: 800х815х1015
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

5 GN1/1 или 5 х 600х400 мм, объем 169 л, электронное управление, встроенный агрегат с воздушным охлаждением, длительность рабочего цикла 90 мин, 0,8кВт, 220В, 95кг
Подробнее...
 
Цена: 232 787 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0004
Габариты: 750Х740Х1260
Страна: Италия
Производитель: Apach

7 GN1/1 или 600х400мм, +70 до +3С - 25кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 20кг - 240 минут, с встр.агр., 1,49 кВт, 220В
Подробнее...
 
Цена: 177 503 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0018
Габариты: 800x815x1645
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

10 GN1/1 или 600х400мм, размер камеры: 660x640x870, оттайка горячим газом, термощуп-1шт в комплекте, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, +90С до +3С за 90мин (40кг), +90С до -18С за 240мин (28кг), на колёсах, 1,3 кВт, 220В, 150кг
Подробнее...
 
Цена: 303 450 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0005
Габариты: 750Х740Х1240
Страна: Италия
Производитель: Apach

10 GN1/1 или 600х400мм, +70 до +3С - 35кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 25кг - 240 минут, с встр.агр., 1,6 кВт, 220В
Подробнее...
 
Цена: 177 628 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0011
Габариты: 800x800x1515
Страна: Китай
Производитель: Cooleq

10 GN1/1 или 600х400мм, +70 до +3С - 40кг - 90минут, заморозка + 70/-18 - 28кг - 240 мин, 2кВт, 380В, 200кг
Подробнее...
 
Цена: 318 195 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0006
Габариты: 820Х825Х1680
Страна: Италия
Производитель: Apach

10 GN1/1 или 600х400мм, +90 до +3С - 28кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 18кг - 270 минут, с встр.агр., 220В, 1,35 кВт
Подробнее...
 
Цена: 197 197 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0022
Габариты: 800х815х1645
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

10 GN1/1 или 600х400 мм, объем 241 л, электронное управление, встроенный агрегат с воздушным охлаждением, длительность рабочего цикла: 90 мин охлаждение, 240 мин заморозка, 1,3кВт, 220В, 150кг
Подробнее...
 
Цена: 179 316 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0024
Габариты: 800х815х1645
Страна: Китай
Производитель: Viatto

10 GN1/1 или 600х400 мм, объем 241,2л., +70С..-18С (28кг), +70С..+3С (40кг), вентилируемое охлаждение, полуавтоматическая оттайка, цифровой термометр, щуп, внутренний размер камеры 600х420х870мм, расстояние между уровнями 70мм, 1,4кВт,  220В, 150 кг
Подробнее...
 
Цена: 243 839 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0012
Габариты: 800x800x1763
Страна: Китай
Производитель: Cooleq

13 GN1/1 или 600х400мм, +70 до + 3С - 60кг - 90минут, заморозка + 70/-18 - 38кг - 240мин, 3хGN1/1( глуб. 40мм) , 9хGN1/1( глуб. 65мм) , 2кВт, 380В, 200кг
Подробнее...
 
Цена: 243 777 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0019
Габариты: 800x815x2170
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

14 GN1/1 или 600х400мм, размер камеры: 660x640x1170, оттайка горячим газом, термощуп-1шт в комплекте, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, +90С до +3С за 90мин (55кг), +90С до -18С за 240мин (38кг), на колёсах, 210кг, 2,5 кВт, 380В
Подробнее...
 
Цена: 299 297 руб
В корзину

Артикул: 35-211-0023
Габариты: 800х815х2 170
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

15 GN 1/1 или 15 х 600х400 мм, объем 319 л, электронное управление, встроенный агрегат с воздушным охлаждением, длительность рабочего цикла 90 мин, 2,5кВт, 220В, 210кг
Подробнее...
 

С сохранением продукции в течение длительного времени отлично справляется шкаф шоковой заморозки. Заморозка допускается как для сырых продуктов, так и для готовых блюд. По мере необходимости продукты извлекаются из шкафа, проходят термическую обработку и после этого готовы к подаче на стол.

Преимущества оборудования

Система охлаждения настроена таким образом, что обеспечивает сохранность вкусовых и качественных свойств еды до тех пор, пока она не будет извлечена из шкафа. Так как заморозка наступает в максимально короткие сроки, исключено появления бактерий в продуктах. Таким образом, продукция остается свежей на протяжении нескольких месяцев и может быть приготовлена в любой момент. По вкусу блюда после шкафа шоковой заморозки ничуть не уступают свежеприготовленной еде.

Для заморозки подходят любые продукты, в том числе мясо, рыба, овощи. Также допускается хранение готовых блюд, включая мучные и кондитерские изделия, холодные и горячие закуски и т.п.

Где пригодится техника

На любом пищевом производстве, в ресторанах, кафе и магазинах с собственным производством шкаф для заморозки поможет сохранить готовые блюда в идеальном состоянии и предложить покупателям вкусную продукцию.

Шкафы шоковой заморозки  -  Отзывы

Отзывы на товар отсутствуют

 Оставить отзыв

Оценка:
Достоинства*
Недостатки*
Комментарий*
Ваше имя*
E-mail*