Машины посудомоечные промышленные профессиональные
|
Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина SILANOS S 021 DIGIT
62 148 руб.
Артикул: 25-111-0018 Габариты: 420x470х585 Страна: Италия Производитель: Silanos стаканомоечная, 24 корзины/час, цикл 120/180/480сек, корз.350х350, с дозатором опол.ср-ва, 2,77кВт, 220 В
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина Amika 30X
60 361 руб.
Артикул: 25-111-0021 Габариты: 400x475x650 Страна: Италия Производитель: Amika стаканомоечная, 30 корзин/ч, в комплекте: 2 корзины стаканов 350*350*190 (706131), 1 - приборов (712019), подключение к горячей воде (50-60 С), 3,4кВт, 220В, 27кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина Apach AF400
61 293 руб.
Артикул: 25-111-0020 Габариты: 436х535х670 Страна: Италия Производитель: Apach 8% товарную скидку получите, стаканомоечная, 30 кас/ч, цикл 120 сек., высота загруз.окна 320мм, размер кассет385х385, подключ. к гор.воде, панель управления электромехан., дозатор ополаскивающего средства, в комплекте: 2 плоские кассеты, 2 вставка для тарелок, вставка для приборов, 220В, 3,5кВт, 31кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина МПФ-12-01
87 048 руб.
Артикул: 25-111-0009 Габариты: 500х600х850 Страна: Беларусь Производитель: Гродторгмаш фронтальная, 216 тарелок/час при холодном водоснабжении и 324тарелок /час при горячем водоснабжении, 220В, 4,8кВт, 55кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина SILANOS NE700
92 289 руб.
Артикул: 25-111-0019 Габариты: 565x610х825 Страна: Италия Производитель: Silanos фронтальная, 360 тарелок/час, 20 кассет в час, режим - 180 сек, кассета 500х500 мм, дозат.ополаск. сред-ва, 1 универсальная кассета, 2 кассеты тарелок (18 шт), 1 кассета чайных ложек, 220В, 4,9кВт, 68 кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина МПК-500Ф
95 300 руб.
Артикул: 25-111-0007 Габариты: 590х640(1030)х864 Страна: Россия Производитель: Чувашторгтехника 12% товарную скидку получите, фронтального типа, 500 тарелок/час, цикл мойки 120/180сек., 1 кассетой мытья тарелок (500х500мм), 1 кассетой стаканов и чашек (500х500мм), 1 стаканом приборов, 400/230В, 6,8кВт, 56к
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина МПК-500Ф-02
99 000 руб.
Артикул: 25-111-0008 Габариты: 590х640(1030)х864 Страна: Россия Производитель: Чувашторгтехника 12% товарную скидку получите, фронтального типа, 500 тарелок/час, цикл мойки 120/180сек., комплектуется: 1 кассетой мытья тарелок (500х500мм), 1 кассетой мытья стаканов и чашек (500х500мм), 1 стаканом мытья приб
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина SILANOS Е50 профессиональная промышленная
78 539 руб.
Артикул: 25-111-0017 Габариты: 585х635х840 Страна: Италия Производитель: Silanos 12% товарную скидку получите, фронтальная, 540 тарелок/час, 30/20 кассет в час, 2 режима -120/180 сек, кассета 500х500 мм, в комплекте кассеты стаканов, тарелок, столовых приборов, с дозат.ополаск. сред-ва, 220В, 4,9кВт, 62 кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина SILANOS Е50PS С ПОМПОЙ
82 924 руб.
Артикул: 25-111-0002 Габариты: 585х635х840 Страна: Италия Производитель: Silanos 12% товарную скидку получите, фронтальная с помпой, 540 тарелок/час, 30/20 кассет в час, 2 режима -120/180 сек, кассета 500х500 мм, с дозат.ополаск. сред-ва, 220В, 4,9кВт, 62 кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина МПФ-30-01
88 604 руб.
Артикул: 25-111-0010 Габариты: 500х600х850 Страна: Беларусь Производитель: Гродторгмаш фронтальная, 540 тарелок/час, 380В,10кВт, 55кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина Apach AF500 (917968)
96 950 руб.
Артикул: 25-111-0004 Габариты: 575х605х820 Страна: Италия Производитель: Apach 8% товарную скидку получите, фронтальная, 720 тарелок/час, 2 цикла: 40/24 кас/ч, 90/150 сек., высота загрузочн.окна 365мм, подключ.к гор.воде, дозатор ополаскивающего средства, размер кассет 500*500, панель управления электромехан., поверхностные фильтры, 220-380В, 3,5кВт, 56кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина Apach AF500 (918209) с помпой
104 175 руб.
Артикул: 25-111-0003 Габариты: 575х605х820 Страна: Италия Производитель: Apach 8% товарную скидку получите, фронтальная, 720 тарелок/час, 2 цикла: 40/24 кас/ч, 90/150 сек., высота загрузочн.окна 365мм, подключ.к гор.воде, дозатор ополаскивающего средства, размер кассет 500*500, панель управления электромехан., поверхностные фильтры, помпа слива, 220-380В, 3,5кВт, 56кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина Apach AF500DD (917969)
104 175 руб.
Артикул: 25-111-0005 Габариты: 575х605х820 Страна: Италия Производитель: Apach 8% товарную скидку получите, фронтальная, 720 тарелок/час, 2 цикла: 40/30 кас/ч, 90/150 сек., высота загрузочн.окна 345мм, подключ.к гор.воде, размер кассет 500*500, панель управления электромехан, дозатор ополаскивающего средства, дозатор моющего средства, 220-380В, 3,5кВт, 56кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина Apach AF501 (917971)
106 738 руб.
Артикул: 25-111-0006 Габариты: 575х605х820 Страна: Италия Производитель: Apach 8% товарную скидку получите, фронтальная, 720 тарелок/час, 2 цикла: 40/30 кас/ч, 90/150 сек., высота загрузочн.окна 345мм, подключ.к хол.воде, размер кассет 500*500, панель управления электромехан, дозатор ополаскив.средства, 380(220)В, 5,5(3,6)кВт, 56кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина Amika 260X
95 241 руб.
Артикул: 25-111-0022 Габариты: 575х605х820 Страна: Италия Производитель: Amika фронтальная, до 960 тарелок/час, до 60 корзин/час, 2 цикла 60/120 сек., электромеханическая панель управления, дозатор ополаскивающего средства, подключение к горячей воде (50-60 С), 3,5 кВт, 220В, 54кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина Amika 261XL
104 175 руб.
Артикул: 25-111-0023 Габариты: 575х605х820 Страна: Италия Производитель: Amika фронтальная, до 960 тарелок/час, до 60 корзин/час, 2 цикла 60/120 сек., электромеханическая панель управления, дозатор ополаскивающего средства, подключение к холодной и горячей воде (15-60 С), 3,5 кВт, 380В, 54кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина SILANOS Е1000
146 165 руб.
Артикул: 25-112-0018 Габариты: 640x730x1420 Страна: Италия Производитель: Silanos 12% товарную скидку получите, купольная, 540 тарелок/час, 30/20 кас/час, 120/180сек, с дозат. моющ. и опол. ср-ва, корзина 500х500мм, 6,75кВт, 380В, 140кг
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина МПК-700К
147 700 руб.
Артикул: 25-112-0021 Габариты: 725х830х1490(1920) Страна: Россия Производитель: Чувашторгтехника 12% товарную скидку получите, купольная, 700 тарелок/час, комплектуется кассетой мытья тарелок, кассетой мытья стаканов и чашек, стаканом мытья приборов, дозатором моющего и ополаскивающего ср-в, 380/230В, 10,5к
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина МПК-700К-01
134 200 руб.
Артикул: 25-112-0022 Габариты: 1595х770х1695 Страна: Россия Производитель: Чувашторгтехника 12% товарную скидку получите, купольная, 700 тарелок/час, комплектуется кассетой мытья тарелок, кассетой мытья стаканов и чашек, стаканом мытья приборов, дозатором ополаскивающего ср-ва, работает при подключении
Подробнее...
|
| Товар добавлен в корзину
В корзине
Посудомоечная машина МПУ-700М
175 578 руб.
Артикул: 25-112-0026 Габариты: 850х720х1560 Страна: Беларусь Производитель: Гродторгмаш купольная, 720 тарелок/час,предназначена мытья в кассетах тарелок, стаканов, чашек, подносов, столовых приборов, 2 программы (60/80/120сек), комплектация :стол загрузки с мойкой, 380В, 13,2кВт, 140
Подробнее...
|
|
В настоящее время трудно представить крупное заведение общественного питания без промышленных посудомоечных машин. Всё чаще хозяева таких заведений хотят укомплектовать кухню наиболее профессиональным оборудованием.
Посудомоечные машины появились в середине 19 века и облегчили жизнь множества женщин, но и лишили работы множество людей. Но даже в наше время встречаются места общественного питания, где предпочитают ручной труд, объясняя это экономией финансовых средств. Хотя уже давно доказано, что затраты на профессиональную посудомоечную машину окупят себя за довольно небольшой промежуток времени.
Профессиональная посудомоечная машина имеет ряд преимуществ:
- обеспечивают высокий уровень дезинфекции и чистоты посуды;
- скорость мытья посуды позволяет сэкономить не только время, но и затраты на моющие средства и дополнительный персонал;
- габариты посудомоечной машины позволяют её установить, не смотря на возможные стеснённые обстоятельства;
- низкий уровень шума при работе;
- низкое энергопотребление;
- высокое качество мытья;
- возможность мытья посуды при очень высокой температуре воды, что обеспечивает отличную дезинфекцию;
- экономия водных ресурсов;
- сохранение кожи рук и ногтей, в силу отсутствия вредного воздействия моющего средства и хлорированной воды.
Промышленные посудомоечные машины могут быть изготовлены как из пищевой нержавеющей стали, так и других современных пластиков, обладающих высокой прочностью. Кроме того, ценовой диапазон позволяет выбрать профессиональную машину в зависимости от финансовых возможностей. Не стоит забывать о том, что специалисты всегда смогут проконсультировать, помочь подобрать посудомоечную машину, полностью удовлетворяющую потребностям предприятия.
Существует множество видов профессиональных посудомоечных машин, но если говорить об общем их принципе работы, то его можно описать следующим образом.
Резервуар включённой машины наполняется водой. Эта вода пригодна только для мытья посуды, ей не следует делать ополаскивание, в силу большого количества моющего средства. При помощи специальной мощной помпы, вода из бака проникает в форсунки, распыляющие её на посуду. После окончания цикла, вода не выливается, а очищенная фильтрами, снова попадает в резервуар. Для ополаскивания воду необходимо залить в бойлер из общего водопровода, там она нагреется до нужной температуры и через форсунки попадёт на посуду.
Для экономии водных ресурсов, после ополаскивания вода возвращается в резервуар, а грязный остаток сливается в канализацию. Так происходит частичное, но постоянное обновление воды в баке.
На мытье посуды промышленная посудомоечная машина затрачивает примерно от 1 до 3-ёх минут. Само мытье занимает около 45 секунд, примерно 12 секунд необходимо для ополаскивания, также перед каждым новым циклом предполагается пауза, составляющая примерно 3 сек. Увеличиваться может только время на мытьё посуды, пауза и полоскание всегда занимают данное количество времени.
