8(499)213-00-10

info@torgpit.ru

Консультанты:

Сергей 8-926-629-51-99

Алексей 8-925-729-14-66
ICQ 552-418-105


Время работы:

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00
СБ-ВС выходные


Оборудование
Производители

и многие другие.

Поверхности жарочные

Перейти к контактным грилям прижимным прессам.

Показывать товары производителя:

Сортировать по: Параметру Цене

Цена: 5 018 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0027
Габариты: 550x430x235
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С, 220В, 3кВт, 15,8 кг
Подробнее...
 
Цена: 19 766 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0022
Габариты: 400x475x230
Страна: Франция
Производитель: Rollergrill

гладкая, настольная, 3 кВт, 220 В, 22 кг
Подробнее...
 
Цена: 6 382 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0028
Габариты: 550x400x240
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

гладкая, 220В, 2,5кВт
Подробнее...
 
Цена: 5 019 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0035
Габариты: 550х430х240
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

гладкая, 220В, 3кВт, 25кг
Подробнее...
 
Цена: 6 382 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0029
Габариты: 550х470х230
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

гладкая, 220В, 3кВт
Подробнее...
 
Цена: 6 900 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0030
Габариты: 550х430х240
Страна: Китай
Производитель: Eksi

гладкая, 220В, 3кВт, 25,6кг
Подробнее...
 
Цена: 4 904 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0026
Габариты: 550х420х235
Страна: Китай
Производитель: Airhot

гладкая, размер 220В, 3кВт,  27 кг
Подробнее...
 
Цена: 28 378 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0023
Габариты: 600x475x230
Страна: Франция
Производитель: Rollergrill

гладкая, настольная, 6 кВт, 220 В, 33 кг
Подробнее...
 
Цена: 8 097 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0031
Габариты: 730x470x235
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С, 220В, 4,4кВт, 23,8 кг
Подробнее...
 
Цена: 6 900 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0032
Габариты: 730х470х240
Страна: Китай
Производитель: Airhot

гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, 220В, 4,4кВт, 30 кг
Подробнее...
 
Цена: 7 311 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0036
Габариты: 730х470х240
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

гладкая, 220В, 4,4кВт, 34кг
Подробнее...
 
Цена: 8 365 руб.
В корзину

Артикул: 05-281-0033
Габариты: 730х510х230
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

гладкая, 220В, 4,4кВт
Подробнее...
 
Цена: 8 000 руб.
Акция: 6 932 руб.
В корзину

Артикул: 05-282-0043
Габариты: 300х440х330
Страна: Россия
Производитель: Атеси

рифленая, размер жарочной поверхности 275х320, 220В, 1,6кВт, 25,6кг
Подробнее...
 
Цена: 10 836 руб.
В корзину

Артикул: 05-282-0035
Габариты: 385х270х175
Страна: Россия
Производитель: Гриль Мастер

рифленная чугун, 220В, 2кВт, 13кг
Подробнее...
 
Цена: 5 702 руб.
В корзину

Артикул: 05-282-0036
Габариты: 550x430x235
Страна: Китай
Производитель: Hurakan

рифленная, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 °С
Подробнее...
 
Цена: 6 382 руб.
В корзину

Артикул: 05-282-0044
Габариты: 550х430х240
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

рифленная, 3кВт, 220В, 23кг
Подробнее...
 
Цена: 7 683 руб.
В корзину

Артикул: 05-282-0045
Габариты: 550х470х230
Страна: Китай
Производитель: Gastrorag

рифленная, 3кВт, 220В
Подробнее...
 
Цена: 8 611 руб.
В корзину

Артикул: 05-282-0037
Габариты: 550х450х230
Страна: Китай
Производитель: Eksi

рифленная, 220В, 3кВт, 25,6кг
Подробнее...
 
Цена: 12 986 руб.
В корзину

Артикул: 05-282-0038
Габариты: 570х270х175
Страна: Россия
Производитель: Гриль Мастер

рифленная чугун, 220В, 3,6кВт, 40кг
Подробнее...
 
Цена: 34 900 руб.
В корзину

Артикул: 05-283-0003
Габариты: 400x760x470
Страна: Россия
Производитель: Чувашторгтехника

комбинированная (гладкая + рифленная), 380/220В, 4.5 кВт, 52 кг
Подробнее...
 

Готовка на нескольких сковородах неудобна и занимает массу лишнего времени. Блюда подгорают, внимание рассеивается, чтобы лишить себя всех этих проблем, можно воспользоваться жарочной поверхностью, переназначенной специально для жарки сразу нескольких блюд.

Жарочная поверхность представляет собой современную альтернативу сковородам, которая состоит из постепенно нагревающейся плоской поверхности. Она нашла широкое применение в местах общественного питания, на кухнях магазинов, занимающихся продажей готовой продукции, на домашней кухне для жарочной поверхности тоже нашлось место. Обжарка различных продуктов (мясо, рыба, овощи и многие другие) происходит быстро и легко, можно готовить как в посуде, так и без неё.

По значимости жарочная поверхность абсолютно не уступает обычным плитам. Она может работать как автономно, так и в составе нескольких технологических линий.

Аппарат оснащён регулятором температуры поверхности, что делает его использование ещё более удобным. В нижней части жарочной поверхности расположена специальная емкость для сбора жира и масла.

Рабочая поверхность прибора может быть изготовлена из керамики, чугуна или хромоникелевой стали.

Различаются все поверхности по трём типам:

  1. гладкая;
  2. рефленная;
  3. комбинированная.

Выбор каждой из них может зависеть от концепции заведения и состава его меню. Ведь гладкая поверхность намного легче очищается, рифленая делает на продуктах красивый грильный рисунок. Комбинированная поверхность, в свою очередь, считается наиболее удобной, за счёт использования в работе функций, предыдущих двух поверхностей.

Кроме того, жарочные поверхности могут быть напольными и настольными.

Основные преимущества аппарата:

  • небольшие габариты и компактность конструкции позволяют сэкономить место на кухне;
  • широкий спектр возможных для приготовления блюд;
  • многофункциональность обеспечивает жарку блюд, как в посуде, так и без неё;
  • несколько зон для нагрева, благодаря которым можно задать необходимую температуру и готовить сразу несколько блюд на одной поверхности;
  • возможность лёгкого очищения за счёт специального бортика, не позволяющего разбрызгивать жир по всему прибору;
  • качественное покрытие, полностью соответствующее санитарно – эпидемиологическим требованиям, обеспечивает длительную и бесперебойную работу аппарата;
  • простая конструкция позволяет использовать жарочную поверхность без специальных навыков.
Информация
Последние новости
Клиенты

и многие другие.

наверх